Cevizde bulunan kalorinin fazla olmasından dolayı vücuda iyi enerji sağladığını belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, cevizin uzun süre tok tuttuğunu ve kan şekerini dengleyerek kilo kaybı sağladığını söyledi.
İşte cevizin 6 faydası...
Eren, günlük 20-30 gr arasından ceviz tüketilmesi gerektiğinin altını çizerek şunları söyledi: "Günlük ceviz tüketim miktarı 1 fincana denk gelecek şekilde ortalama 30-60 gram olmalı. Düzenli ve ölçülü ceviz tüketiminin pek çok yararı bulunuyor öyle ki yapılan araştırmalarla özellikle meme, prostat ve kolorektal gibi kanser türlerinin oluşma riskini bile azalttığı görülüyor" diye konuştu.
1- Antioksidan etkisini yükseltir ve bu sayede Bu sayede kötü kolesterol olarak bilinen LDL değerlerini düşürmeye yardımcı olup kalbi bu duruma bağlı oluşabilecek hastalık risklerine karşı korur ve ayrıca tiroit fonksiyonlarını destekler.
2- Vücuttaki iltihaplanmaları önler, Cevizdeki inflamasyon karşıtı etki gösteren; ALA, omega-3, omega-6 yağları, magnezyum, aminoasit ve arginin gibi maddeler inflamasyonu azaltmaya yardımcı olur.
3- Bağırsak sağlığını güçlendirir, Düzenli bir şekilde ceviz tüketen kişilerde tüketmeyenlere oranla hem bağırsak fonksiyonlarının normal çalışması hem de kalp, obezite gibi bazı kronik hastalıkların daha az görülmesine katkı sağlar.
4- Kan basıncını kontrol eder, Ceviz yüksek kan basıncını kontrol altına alır ve böylece bu duruma bağlı olabilecek hastalık risklerinin önüne geçmeye yardımcı olur.
5- Sağlıklı yaşlanmaya yardımcı olur, Cevizde fiziksel işlevlerin devamlılığını sağlamaya yardımcı olan temel vitaminler, mineraller, kalori, lif ve yağlar bulunur.
6- Doğurganlığın artmasını sağlar, 117 erkek üzerinde yapılan bir çalışmada, düzenli ve belirli bir miktarda ceviz tüketiminin sperm hücrelerinin kalitesini artırdığı, spermin canlılığını ve hareketliliğini daha iyi hale getirdiğini belirtilmiştir.
