Gün geçtikçe enflasyonla birlikte artan zamlar vatandaşların gözleri önüne seriliyor. Zamlardan önce de en değerli baharatlar arasında yer aldığı için pahalı olan safranın yeni fiyatını duyanlar hayrete düştü.
600 Bin Liraya Ulaştı
Değerinden dolayı gram ile satılan safranın kilogram fiyatı 600 bin liraya ulaştı. Bir avuç içine sığan 4 gram safran ile 1 gram altının fiyatı, aynı seviyeye geldi.
Boya ve İlaç Sanayisinde de Kullanılıyor
Safran dünyanın en değerli ürünleri arasında yer almasının yanı sıra üretim zorluğu ve yılda 1 kez yapılan hasatı nedeniyle yüksek fiyatla satılıyor. Yalnızca baharat olarak değil aynı zamanda boya ve ilaç sanayisinde de sıklıkla kullanılan safran, kilogram fiyatıyla duyanları şaşırtıyor.
450 Bin Dal Toplanması Gerekiyor
Safranın kilosu, internette 600 bin liraya satılırken çiçek başına 3 dal çıkan ve 1 kilograma ulaşabilmesi için 450 bin dal toplanması gereken baharatın bir avuç içine sığan 4 gramı ile 1 gram altının fiyatı, aynı seviyeye geldi.
