Gündem

Bakanlık listeyi açıkladı: Sucukta domuz eti tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş listesinde yer alan ürünleri açıkladı. Bifet marka dana sucukta yeniden domuz eti tespit edildi. Asova ve Aybey marka peynirlerde ise küf ve maya oluşumunu önleyen ancak mevzuata aykırı kullanılan natamisin katkı maddesi bulundu. Detaylar haberimizde.

Abone Ol

Bakanlık Taklit-Tağşiş Listesini Güncelledi
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşın sağlığını tehlikeye atan ve mevzuata aykırı üretim yapan firmaları kamuoyuna duyurdu. Güncellenen taklit-tağşiş listesinde, et ve süt ürünleri sektöründen dikkat çeken markalar yer aldı.

Bifet Sucukta Yine Domuz Eti Tespiti
Bakanlık denetimlerinde, Bifet Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait “Bifet” markalı dana sucukta domuz eti bulundu. Aynı firma, 31 Temmuz’da yayımlanan önceki listede de benzer gerekçeyle yer almıştı.

İki Peynir Markasında Natamisin Kullanımı
Aybey Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait “Asova” ve “Aybey” markalı peynirlerde ise natamisin tespit edildi. Bu katkı maddesi, süt ürünlerinde küf ve maya oluşumunu önlemek amacıyla kullanılıyor. Ancak mevzuata aykırı kullanımlar, ürünün satışına engel oluşturuyor.

Natamisin Nedir?
Tarım ve Orman Bakanlığı, natamisini “süt ve süt ürünlerinde küf veya maya oluşumunu engellemek için kullanılan katkı maddesi” olarak tanımlıyor. Yasal sınırların dışında veya izinsiz kullanıldığında, tüketici sağlığı açısından risk oluşturabileceği belirtiliyor.

Tüketiciye Uyarı
Bakanlık, vatandaşlara alışverişlerinde ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri ve güvenilir markaları tercih etmeleri konusunda çağrıda bulundu.