Bünyan'da tarihi değirmenin dönüşümüyle turizme ve yerel lezzetlere katkı sağlayacak olan balık restoranı projesi tamamlanmak üzere olduğu bildirildi. Belediye Başkanı Selahattin Metin ise projenin sadece ilçe için değil, tüm bölge için tanıtım fırsatı olacağını vurguladı.
Bünyan Belediye Başkanı Selahattin Metin, ilçeye yapacakları balık restoranı projesini tanıttı. Metin, çevre düzenlemesi ile birlikte restoranın tamamlanmasına az bir süre kaldığını da belirterek, “Bünyan ilçemizin meşhur değirmeni; Yüz yıllık bir yapıdır. Burası için Bünyanlı mimar Ayşegül Hanım bir proje getirdi. ‘Başkanım bu projeyi hayata geçirelim’ dedi ve benim de çok hoşuma gitti kabul ettim. dedi.
'Projede iddialıyız!'
Restoranın tamamlanmak üzere olduğunu bildiren Başkan Metin, "Bina bitmek üzere biz burayı balık restoranı yapacağız. Bu binanın özelliği; önünden ırmak akıyor, yanında büyük bir şelale var. Aynı zamanda burası eski değirmen olduğu için yukarıda alttan bir su akıyor. Buraya cam bir balkon koyacağız. Vatandaş burada balık yerken önünde su akacak, karşısında da meyve ağaçlarıyla dolu manzara olacak. Burası bırakın Kayseri’yi Bünyan’ı İç Anadolu Bölgesi’ne tanıtacak. Bu projede iddialıyız” diye konuştu.