Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı ve Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Neriman İnanç, Bilim Kafe etkinliğinde vatandaşlarla bir araya gelerek sağlıklı beslenmenin yaşam kalitesine etkilerini anlattı. Etkinlik, Hunat Hatun Medresesi’nin tarihi atmosferinde yoğun ilgiyle gerçekleşti.
'Sağlıklı olmak sadece bedensel değil, ruhen ve sosyal açıdan da iyi olmaktır'
Prof. Dr. İnanç, konuşmasına sağlığın tanımını vurgulayarak başladı. “Sağlıklı olmak bedenen, ruhen ve sosyal açıdan iyi olmaktır” sözleriyle dikkat çeken İnanç, beslenmenin insan yaşamında anne karnından başlayan ve ömür boyu süren bir süreç olduğunu belirtti.
Dengeli beslenme, hastalıklara karşı kalkan
Beslenmenin sağlık üzerindeki etkilerini bilimsel ilkeler doğrultusunda açıklayan Prof. Dr. İnanç, yeterli ve dengeli beslenmenin, düzenli fiziksel aktivite, stresten uzak bir yaşam, sigarasız bir hayat ve düzenli sağlık kontrolleri ile bir bütün olduğunu ifade etti.
Bireylerin yaş, cinsiyet, boy uzunluğu, hamilelik, emzirme ya da hastalık gibi özel durumlarının dikkate alınması gerektiğini belirten İnanç, Türkiye’ye Özgü Beslenme Rehberi’ne göre; süt ve süt ürünleri, et, yumurta, kurubaklagiller, tahıllar, sebze ve meyvelerin her öğün yeterli miktarda tüketilmesinin önemine dikkat çekti.
'Maksimum sağlık için minimum risk'
Prof. Dr. İnanç, sağlığın korunmasında sadece yeme alışkanlıklarının değil, yaşam tarzının tamamının etkili olduğunu söyledi. Su tüketimi, zeytinyağı gibi sağlıklı yağların tercih edilmesi ve günlük fiziksel aktivitenin hastalıklara karşı koruyucu rol oynadığını vurguladı.
“Minimum hastalık riski ancak maksimum sağlıkla sağlanabilir” diyen İnanç, şişmanlık, kalp-damar hastalıkları, diyabet, kemik erimesi, hipertansiyon, bazı kanser türleri gibi pek çok rahatsızlığın bu şekilde önlenebileceğini söyledi.
Vatandaşlardan yoğun ilgi, etkinlik soru-cevapla tamamlandı
Katılımcıların büyük ilgi gösterdiği Bilim Kafe etkinliği, soru-cevap bölümüyle sona erdi. Prof. Dr. Neriman İnanç, vatandaşlardan gelen soruları yanıtlayarak hem bireysel önerilerde bulundu hem de bilimsel yaklaşımlar ışığında sağlıklı yaşamın ipuçlarını paylaştı.