TikTok gibi sosyal medya platformlarına düşen Dubai Çikolatası, birden popülerleşmeye ve herkesin sıra beklediği bir tatlıya dönüştü.
Marketlerde, internet sitelerinde bulunamayan Dubai çikolatasının ustası Sarah Hamouda, ilham kaynağının ne olduğunu CNN'e verdiği röportajda açıkladı.
Dünyada yemeyenin kalmadığı tatlıyı hamilelik döneminde keşfeden Mısır kökenli İngiliz Sarah Hamouda, tarifte Türkiye mutfağından etkilendiğini açıkladı.
İçinde Antep fıstığı ezmesi ve künefe dolgulu sütlü çikolatanın olduğu Dubai çikolatası, Hamouda'nın hamileyken istediği tatta bir çikolata bulamaması nedeniyle keşfedildi. Tarif, BAE'de butik bir çikolata mağazasına ait.
'Küresel bir trend haline geleceğine inanmadığını'
İlk etapta tarifi eşiyle evde deneyen çikolata mucidi, çikolatadan tadan bir muhabirin tadını baklavaya benzetmesinin ardından, 'Baklavadan esinlendim' dedi.