2012-2013 sezonunda, o dönemki adı ile Kayseri KASKİ’de forma giyen milli oyuncu, TKBL’de oynadığı 10 maçta 12.9 sayı, 3.8 ribaund ve 1.9 asist ortalamaları ile mücadele etmişti.
Son 2 sezonu Rusya’nın Nadezhda Orenburg takımında geçiren oyuncu, bu sezon 8.9 sayı, 3.1 ribaund ve 1.5 ortalamaları ile takımına katkı sağladı.
Sosyal medyada yaklaşık 5 bin takipçisi bulunan Zoi, başarılı oyunun yanısıra fiziği ile de dikkat çekiyor. Zoi Dimitrakou’nun Kayseri’ye transferinin ardından birçok takipçisi hoş geldin mesajı gönderirken, Zoi’nin bu ilgiden gayet memnun olduğu öğrenildi.