Sadece Gıdalarla Kan Şekerini Düşürmenin Doğal Yolları

Çemen Tohum Çemen tohumları, çözünebilir lif içeriğiyle karbonhidratların sindirimini ve emilimini yavaşlatarak yemek sonrası kan şekeri artışlarını önler. Araştırmalar, düzenli tüketimin insülin duyarlılığını artırdığını ve açlık kan şekerini düşürdüğünü gösteriyor. En etkili yöntem, bir tatlı kaşığı çemen tohumunu gece suda bekletip sabah aç karnına içmektir. Yüzyıllardır kullanılan bu yöntem, çorba veya yemeklere eklenerek de uygulanabilir.

Mürdüm Eriği Mürdüm eriği, nişastanın şekere dönüşümünü yavaşlatan jamboline ve jambosin gibi bileşikler içerir. Hem meyvesi hem de tohum tozu, glikoz toleransını iyileştirir. Mevsiminde günlük birkaç adet mürdüm eriği tüketmek kan şekeri yönetimini destekler. Düzenli kullanımda ise etkisi daha belirgin hale gelir.

Bamya Bamya, müsilaj adlı jel benzeri maddeyle bağırsaklarda şeker emilimini yavaşlatarak yemek sonrası kan şekeri yükselmelerini azaltır. Geceden ikiye bölünmüş bamyayı suda bekletip sabah suyunu içmek, kan şekeri dalgalanmalarını dengelemeye yardımcı olur. Ayrıca, hafif soteleyerek veya çorbalara ekleyerek de tüketilmesi fayda sağlayacaktır.

Tarçın Tarçın, insülinin etkisini taklit ederek glikozun hücrelere taşınmasını hızlandırır. Araştırmalar, günde 1 gram (yarım çay kaşığı) tarçının tip 2 diyabetli bireylerde kan şekerini düşürdüğünü ortaya koyuyor. Yoğurda, smoothie’lere veya bitki çaylarına eklenerek tüketilebilir. Doğru miktarda ve düzenli olarak tüketilmesini etkisini daha belirgin hale getirir.

Chia Tohumları Chia tohumları, yüksek çözünebilir lif ve omega-3 içeriğiyle sindirimi yavaşlatarak glikozun kana geçişini dengeler. Suda bekletildiğinde jel oluşturan chia, smoothie’lere, yoğurda veya salatalara eklenerek tüketilebilir. Günde 1-2 tatlı kaşığı, kan şekeri kontrolünde etkili bir destek sağlar.