Kayseri’de Milli Eğitim Bakanlığı tarafından Gastronomi Festivali Bölge Yemek Yarışması düzenlendi. Bu yıl ikincisi düzenlenen yarışmada Kayseri mutfağı birinci oldu.
Erciyes Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde düzenlenen yarışmaya, Kayseri, Sivas, Nevşehir ve Yozgat illerinden Meslek liselerinin Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümünde okuyan öğrenciler katıldı.
Yarışmada 4 ilden her biri 3 öğrenci ve 1 danışman öğretmenden oluşan toplam 13 ekip kıyasıya yarıştı. Toplam 90 dakika süreleri olan yarışmacılar, bölgesel yemekleri lezzetli ve hızlı şekilde hazırlayarak birinci olmak için yarıştı.
Düzenlenen yarışmada yemekler ve sunumlar jüri üyeleri tarafından puanlanarak dereceye giren belirlendi. Jürinin oylaması sonucunda dereceye giren okullar ise şu şekilde.
Yarışmada birinci Kayseri Talas Halide Nusret Zorlutuna Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ekibi 91,9 puan aldı. Yarışmacıların menüsünde; Kurşun Aşı, Üzümlü Pekmezli Gerdan ve İncir Dolması menüsü vardı.
İkinciliği Sivas Merkez Necip Fazıl Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi. 91,8 puan ve Keledoş Çorbası, Divriği Pilavı ve Sarı Burma Tatlısı menüsü ile kazandı.
Nevşehir Merkez Kapadokya Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi 89,8 puan ile yarışmada üçüncü oldu. Menüsünde Kokina Çorbası, Ayva Dolması ve İncir ve Erik Yahnisi Tatlısı menüsü yer aldı.