Kayseri’nin zengin mutfak kültürünü dünyaya tanıtmak ve şehrin gastronomi turizmine katkı sağlamak amacıyla Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içerisinde Mutfak Sanatları Merkezi inşa ediliyor.
Şehrin gastronomi turizmine önemli katkı sağlaması beklenen proje kapsamında gelinen son durumu yerinde değerlendiren Başkan Büyükkılıç, inşaat süreciyle ilgili yetkililerden bilgi aldı.
Kayseri Mutfağı dünyaya tanıtılacak
Merkezin tamamlanmasının ardından Kayseri mutfağının tüm dünyaya tanıtılacağını vurgulayan Büyükkılıç, bu projeyle şehrin turizm potansiyelinin önemli ölçüde artacağını ifade etti. Kayseri’nin gastronomi alanındaki gücünü daha da pekiştirmek istediklerini dile getiren Başkan, Mutfak Sanatları Merkezi sayesinde şehrin ulusal ve uluslararası platformlarda daha görünür hale geleceğini söyledi.
UNESCO Kreatif Şehirler Ağı’na güçlü katkı
Kayseri’nin UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Kreatif Şehirler Ağı Ulusal Listesi’ne dahil olmasının ardından merkezin katkısının daha da artacağını belirten Büyükkılıç, projenin şehrin gastronomi vizyonunu ileriye taşıyacağını ifade etti.
Mutfak Sanatları Merkezi’nin yalnızca kentin mutfak kültürünü tanıtmakla kalmayacağını ifade eden Başkan Büyükkılıç, merkezin yerli ve yabancı turistler için de önemli bir cazibe merkezi olacağını söyledi. Projenin tamamlanmasıyla birlikte, Kayseri’nin adının gastronomi dünyasında daha sık anılacağını kaydetti.