Kayseri Haber / Sarız Çok Programlı Anadolu Lisesi’nde öğrenciler, “Okulumda Sağlıklı Besleniyorum” Projesi ile kültür mantarı üreterek hem mesleki deneyim kazandı hem de okula ekonomik katkı sağladı.
Sarız’da öğrenciler mantar üretti
Sarız Çok Programlı Anadolu Lisesi’nde tarım bölümü öğrencileri, Kayseri’de ilk kez uygulandığı belirtilen “Okulumda Sağlıklı Besleniyorum” Projesi kapsamında okul bünyesinde kültür mantarı üreterek önemli bir başarıya imza attı. Teorik bilgiyi pratiğe dönüştüren öğrenciler, üretim sürecinin tüm aşamalarını birebir uygulama fırsatı buldu.
Proje öğrencilerin mesleki deneyimini güçlendirdi
Okul Müdürü Mustafa Odacı, projenin yalnızca üretime yönelik bir çalışma olmadığını belirterek öğrencilerin araştırma yapma, sorumluluk alma, takım halinde çalışma ve inovatif düşünme gibi becerilerinin geliştiğini vurguladı. Odacı, kompost hazırlığından hijyen koşullarına, üretim ortamının kontrolünden hasat sürecine kadar tüm adımların öğrencilerin aktif katılımıyla gerçekleştirildiğini ifade etti.
Okula ekonomik katkı ve girişimcilik fırsatı sundu
Üretilen mantarların değerlendirilmesiyle okula ekonomik katkı sağlandığını söyleyen Odacı, proje sayesinde öğrencilerin gerçek bir üretim hattının tüm inceliklerini öğrenme şansı elde ettiğini belirtti. Tarım sektörüne ilgi duyan gençler için bu çalışmanın girişimcilik adına önemli bir adım olduğuna işaret eden Odacı, tarımın geleceğini şekillendiren projelere destek vermekten gurur duyduklarını ifade etti.
Proje paydaşlarına teşekkür edildi
Odacı, projenin yürütülmesinde emeği geçen Tarım Öğretmeni Adem Durdu başta olmak üzere tüm öğrencilere teşekkür ederek Sarız Kaymakamı Hüseyin Emre Çıral ve proje yürütücüsü Emel Çetinkaya’nın da eğitim çalışmasına önemli katkı sunduğunu dile getirdi.