Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı sabah saatlerinde sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda ‘fıstık gibi müjde’ diyerek tescil alan ürünü açıkladı. Geçtiğimiz günlerde Afyonkarahisar’ın iki ürünün tescillenmesinin ardından bu kez Gaziantep’e müjdeli haber geldi. Kayseri’nin sucuk ve pastırması beklerken Gaziantep’in fıstık ezmesi Avrupa Birliği’nden tescil aldı.
Fıstık ezmesi tescillendi
Gaziantep’in fıstık ezmesinin tescillendiğini Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı şu şekilde açıkladı;
“Fıstık gibi müjde... Antep Fıstık Ezmesi, Avrupa Birliği'nden coğrafi işaret tescili alan 36. ürünümüz oldu. Gaziantep’in eşsiz ezmesi, Avrupa sofralarında da hak ettiği yeri alacak. Hayırlı olsun.”
Listede Kayseri yine yok
Geçtiğimiz günlerde Afyonkarahisar’ın sucuk ve pastırmasının tescil alması ile Kayseri gündeme gelmişti. Kayseri’nin neden hala tescil almadığı konuşulurken, başvurunun yıllar önce yapıldığı öğrenildi. Kayseri pastırmasının tescil alamama nedenini ise Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, “Başvurunun geçici olarak beklemeye alınmasının nedeni, bir başka ülkenin (Bulgaristan) yaptığı itirazdır” olarak açıkladı.
Pastırma denince akla Kayseri gelir
Afyonkarahisar’ın tescil almasının ardından açıklamalarda bulunan Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, “Zaten Kayseri Pastırması’na itiraz edilip diğer ürünlere edilmemesi de, Avrupa pazarında uzun süredir ‘Kayseri Pastırması’ adıyla ürün satılıyor olmasından kaynaklanmakta; bu da pastırma denince Avrupa’da akla gelen ilk yerin Kayseri olduğunu açıkça ortaya koymaktadır” dedi.
Avrupa Birliği tarafından tescillenen ürünler;
1. Gaziantep Baklavası
2. Aydın İnciri
3. Malatya Kayısısı
4. Aydın Kestanesi
5. Milas Zeytinyağı
6. Bayramiç Beyazı
7. Taşköprü Sarımsağı
8. Giresun Tombul Fındığı
9. Antakya Künefesi
10. Suruç Narı
11. Çağlayancerit Cevizi
12. Gemlik Zeytini
13. Edremit Zeytinyağı
14. Milas Yağlı Zeytini
15. Ayaş Domatesi
16. Maraş Tarhanası
17. Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini
18. Ezine Peyniri
19. Safranbolu Safranı
20. Aydın Memecik Zeytinyağı
21. Araban Sarımsağı
22. Osmaniye Yer Fıstığı
23. Bingöl Balı
24. Bursa Şeftalisi
25. Hüyük Çileği
26. Bursa Siyah İnciri
27. Söke Pamuğu
28. Manisa Mesir Macunu
29. Gaziantep Menengiç Kahvesi
30. Silifke Yoğurdu
31. Aydın Memecik Zeytini
32. Erzincan Tulum Peyniri
33. Aydın Çam Fıstığı
34. Afyon Pastırması
35. Afyon Sucuğu
36. Antep Fıstık Ezmesi