Aksaray'da yürürlüğe giren yeni fiyat düzenlemesiyle birlikte 200 gramlık ekmeğin fiyatı 10 liradan 12 liraya çıktı. Bu artış, ekmek fiyatlarında yaklaşık %20 oranında bir zam anlamına geliyor. Türkiye Fırıncılar Federasyonu’nun aldığı karar doğrultusunda hayata geçen zam, aynı zamanda birçok ilde de benzer şekilde uygulanıyor.
Maliyet Artışları Gerekçe Gösterildi
Zammın gerekçesi olarak un, maya, enerji ve işçilik giderlerinde yaşanan artışlar gösterildi. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, “Son aylarda üretim maliyetlerinde ciddi bir artış yaşandı. Bu durum fiyatlara doğrudan yansıdı,” diyerek kararın arkasında durduklarını ifade etti.
Fırıncılar Zorda, Vatandaş Tepkili
Fırın işletmecileri, artan maliyetler karşısında ayakta kalmakta zorlandıklarını ve fiyat düzenlemesinin kaçınılmaz hale geldiğini belirtiyor. Ancak vatandaşlar açısından bu durum, günlük giderlerin daha da ağırlaşmasına yol açıyor. Aile bütçesini düşünen pek çok kişi, bu zammın ardından ekmek alımını azaltabileceklerini dile getiriyor.
Yeni Zamların Sinyali Mi?
Aksaray’da uygulamaya giren bu fiyat artışı, diğer şehirlerde de yeni zamların kapıda olduğu yönünde yorumlara yol açtı. Gıda fiyatlarındaki dalgalanma devam ederken, ekmeğin temel ihtiyaç olması nedeniyle fiyatı en yakından takip edilen ürünlerin başında geldiği biliniyor.
Tüketici Dernekleri Yakından İzliyor
Tüketici dernekleri, ekmek gibi temel bir ürünün erişilebilirliğinin korunması gerektiğine dikkat çekerek, zam kararlarının denetlenmesi gerektiğini belirtiyor. Özellikle dar gelirli vatandaşlar için bu artışın ciddi bir yük oluşturabileceği uyarısında bulunuluyor.