Kayseri'de yılbaşını ailesi ve yakınlarıyla kutlamayı planlayanlar, evde hazırlık telaşına başladı. Yeni yılı evde karşılayacak 4 kişilik bir ailenin, çorba, pilav, salata, ana yemek, meşrubat ve tatlıdan oluşan yılbaşı sofrası için 1500 TL'yi gözden çıkarması gerekiyor. Sofra sonrası kuruyemiş ve meyve atıştırmalıkları ise bu tutarı daha da yukarı çekiyor.
Televizyon karşısında yılbaşı eğlencesi
Evdeki yılbaşı yemeğinde, sofradan sonra televizyon karşısında atıştırmalık kuruyemiş ve meyve, maliyeti artırıyor. Kayseri'nin pazarlarından alışveriş yapan bir ailenin harcaması, 1 kilogram ay çekirdeği, tuzlu fıstık ve leblebi karışımı için yaklaşık 150 lirayı bulurken, karışıma Antep fıstığı, kaju, fındık ve badem gibi çeşitler eklenince bu miktar 600 liraya çıkıyor.
1’er kilogram ayva, elma, armut, nar, kivi, mandalina ve portakal gibi meyvelerin tüketilmesi durumunda en az 250 lira harcama yapmak gerekiyor. Evdeki eğlenceye muz ve ananas gibi meyve çeşitlerinin eklenmesiyle maliyet yukarı çıkıyor.
Sıcak aile sofrasında yeni yıl
Kayseri'nin pazarlarında kuruyemiş ve meyvenin kilogram fiyatları; kestane türüne göre 150 ila 250, ay çekirdeği 120, kabak çekirdeği 400, mısır kavurga 150, fıstık 270, Antep fıstığı 750, fındık 750, leblebi 170, badem 600, kaju 600, ceviz içi 600 liraya kadar değişiyor. Pazar tezgahlarındaki meyvenin kilogram fiyatları ise portakal 40, mandalina 30, hurma 70, ayva 50, elma 30, armut 40, muz 35, ananas 100, nar 50, kivi 100 lira civarında seyrediyor.
Bol çeşitli sofra en az 1500 lira
Yeni yılı evinde kutlayacak bir ailenin yaklaşık 1500 TL harcama yapması kaçınılmaz olurken, çeşidi bol sofralar için bu rakam 3000 TL'yi aşıyor. Kayseri'de pazar esnafı, yılbaşı alışverişlerinin satışlara olumlu yansıdığını belirtiyor.
