Anadolu Haber’in haberine göre Kayseri’de faaliyet gösteren ünlü sucuk ve pastırma fabrikası Başyazıcı da bir kadın ikinci katta bulunan asansör boşluğundan düşerek ağır yaralandı. Acı olayın yaşandığı alana çok sayıda sağlık ve güvenlik ekipleri sevk edildi. Edinilen işçilerden alınan bilgilere göre yaralı kadının durumunun ağır olduğu ifade edildi.
1953'de kurulan köklü fabrikada
1953 yılında kurulan Başyazıcı firması Et ve Et ürünlerini kendi imalathanesinde üretirken, pastırma, sucuk, mantı gibi Kayseri ile özgünleşmiş birçok ürünü bünyesinde bulunduran fabrika, ürünlerde kullanılan etleri de Başyazıcıoğlu Besi Çiftliğinde hazırlıyor
kayseri sucuğunun coğrafi işareti Başyazıcı'da
Yalnızca belirli bir bölgede, belirli üretim yöntemleriyle yapılan ürünlere verilen Coğrafi İşaret belgesi, Kayseri sucuğu için de Başyazıcı’ya verilmişt. Bu kapsamda, firmanın geleneksel ürünleri coğrafi işaretli olarak tescillenmişti.
Köklü fabrikada güvenlik önlemi eksik mi?
Fabrika'da yaşanan elim olay derin üzüntüye sebep olurken bu kadar ünlü ve köklü bir fabrikada güvenlik önlemlerinin neden alınmadığı merak konusu oldu.
