Kırşehir’de 22-28 Eylül 2025 tarihleri arasında gerçekleşecek 38. Ahilik Haftası’nda, 14 ilden gelen mesleki ve teknik Anadolu liseleri öğrencileri aşçılık yarışmasında hünerlerini sergileyecek. Yarışmada Kırşehir’e özgü coğrafi işaretli yemekler hazırlanacak.
Kırşehir, 22-28 Eylül 2025 tarihleri arasında 38. Ahilik Haftası’na ev sahipliği yapacak. Ahilik kültürünü yaşatmak ve genç nesillere aktarmak amacıyla düzenlenecek etkinlikler, Ahilik Merkez Yürütme Kurulu’nun belirlediği program doğrultusunda gerçekleştirilecek.
Liseler arası aşçılık yarışması yapılacak
Kutlamalar kapsamında Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı mesleki ve teknik Anadolu liselerinden öğrenci, öğretmen ve yöneticiler “38. Ahilik Haftası Liseler Arası Aşçılık Yarışması” ile programa katılacak. Yarışma 24 Eylül 2025 tarihinde yapılacak.
14 ilden 70 kişilik katılım
Edirne, İstanbul, Samsun, Bartın, Kayseri, Nevşehir, Konya, Ankara, Batman, Kilis, Van, Kahramanmaraş, Erzurum ve Adana’dan gelen ekipler yarışmada yer alacak. Her ekip 3 öğrenci, 1 danışman öğretmen ve 1 idareciden oluşacak. Böylece toplamda 14 ilden 70 kişilik bir katılım sağlanacak.
Yarışmanın konusu: Kırşehir’in coğrafi işaretli yemekleri
Bu yılki yarışmanın ana teması, Kırşehir’in coğrafi işaretli lezzetleri oldu. Festivalde bölge birincisi olan 10 ekip “çirleme ve Ahilik helvası”, bölge ikincisi olan ekipler ise “Ahilik pilavı ve Ahilik şerbeti” hazırlayacak.
Ahilik kültürüne katkı
Yarışma, öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirmelerinin yanı sıra Ahilik kültürünün tanıtılmasına ve yöresel lezzetlerin genç nesillere aktarılmasına önemli katkı sağlayacak.
