Uzmanlar, zararı saymakla bitmeyen yiyecekleri tek tek açıkladı. Aynı zamanda bağırsak dostu gıdaların da altı çizildi. Araştırmalar, doğru seçimlerin uzun vadede sağlığı koruduğunu gösteriyor.
Beslenme üzerine çalışmalar yapan Dr. Saurabh Sethi, özellikle bazı meyvelerin bilinçsiz tüketildiğinde olumsuz sonuçlara yol açabileceğini belirtiyor. Herkesin sağlıklı sandığı ancak sindirim sistemine zarar verebilen yiyecekler dikkat çekiyor.
Bağırsaklara zarar verebilen meyveler
Aşırı olgun muz, nişastasını basit şekere dönüştürüyor. Bu durum, kan şekerinde ani yükselmelere neden oluyor. Üzüm, düşük lif oranı sebebiyle şişkinliğe yol açabiliyor. Portakal C vitamini açısından zengin olsa da bağırsak sağlığında nar kadar etkili değil. Kavun ise lif bakımından yetersiz olduğu için tek başına tüketildiğinde kan şekerini yükseltebiliyor.
Hangi meyveler faydalı?
Nar, polifenoller ve antioksidanlarla bağırsak florasını besliyor. Kivi ve elma sindirimi kolaylaştırıyor. Armut, yüksek lif içeriğiyle tokluk sağlıyor ancak fazlası gaz yapabiliyor. Yaban mersini ise antosiyaninleriyle iltihabı azaltıyor ve yararlı bakterileri destekliyor.
Araştırmalardan gelen tavsiyeler
İngiltere’de yayımlanan araştırmalara göre, günde beş porsiyon meyve ve sebze tüketmek yalnızca bağırsakları değil, kalp ve damar sağlığını da koruyor. İnme ve bazı kanser türlerine karşı riskin de azaldığı görülüyor.
