Kahramanmaraş Haber - Gıda sahtekarları insan sağlığını tehlikeye atmaya devam ediyor. Türkiye genelinde sevilerek tüketilen sucuk, son günlerde gıda skandallarıyla gündeme geliyor. Geçtiğimiz aylarda Kayseri’de iki firmada sucuklarda baş eti ve kanatlı eti tespit edilmişti. Şimdi ise komşu il Kahramanmaraş’ta yeni bir olay yaşandı. Bir iş yerinde ele geçirilen 850 kilogram tarihi geçmiş sucuk imha edildi.
Tarihi Geçmiş Sucuklar Tespit Edildi
Kahramanmaraş’ın Onikişubat Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerince, yöresel çarşı olarak kurulan bir pazarda sucuk satışı yapan firma kapsamlı incelemeye alındı. Denetimler sonucunda: Ürün etiket bilgilerinin mevzuata uygun olmadığı, İzlenebilirliğin sağlanamadığı, İşletmenin gerekli yasal şartları taşımadığı belirlendi. Tezgahta 850 kilogram son kullanma tarihi geçmiş sucuk ele geçirildi.
Riskli Ürünler Satıştan Men Edildi
İncelemeler sonucunda, diğer ürünlerin insan sağlığı açısından risk oluşturduğu değerlendirildi ve satıştan men edildi. İlgili iş yeri hakkında gerekli idari ve yasal işlemler uygulandı, ele geçirilen ürünler zabıta ve gıda kontrol görevlileri gözetiminde imha edildi.
Vatandaşın Sağlığı Tehlike Altında
Onikişubat Belediyesi’nden yapılan açıklamada, halk sağlığının belediyenin öncelikli sorumluluk alanlarından biri olduğu vurgulandı. Açıklamada, vatandaşların sağlığını tehdit eden kişi veya işletmelere müsamaha gösterilmeyeceği, gıda güvenliği konusunda tavizsiz bir denetim anlayışı benimsendiği ve kurallara uymayanlara karşı yasal sürecin kararlılıkla işletileceği ifade edildi.
Kayseri’de Benzer Olaylar Yaşanmıştı
Öte yandan, Tarım ve Orman Bakanlığı, Kayseri’de faaliyet gösteren iki firmanın sucuk üretiminde yaptığı denetimler sonucunda istenmeyen et türlerini tespit etmişti. Yapılan incelemeler, ürünlerde baş eti ve kanatlı eti bulunduğunu ortaya koymuştu. Bu durum, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde kamuoyuyla paylaşıldı.
