Uzmanlar uyardı: Her bitki sera ortamına uygun değil. Kayseri’de hızla yayılan sera yatırımlarıyla birlikte bazı ürünler ciddi verim kaybı ve hastalık riskiyle karşı karşıya. İşte Kayseri seralarında kesinlikle önerilmeyen bitkiler…
Kayseri’de son yıllarda özellikle jeotermal destekli sera yatırımları hız kazanırken, uzmanlar her ürünün sera ortamına uygun olmadığı konusunda üreticileri uyarıyor. Kontrollü sıcaklık ve nem avantajı sunsa da sera ortamı, bazı bitkiler için doğal gelişimi engelleyen bir faktör haline gelebiliyor.
Kayseri iklimi seraya değil, açık alana uygun olan bitkiler var
Ziraat mühendisleri ve tarım uzmanlarına göre Kayseri’nin karasal iklimi, bazı ürünlerin açık tarlada daha sağlıklı yetişmesini sağlıyor. Sera ortamında bu ürünlerde hastalık riski artıyor, aroma kaybı yaşanıyor ve maliyet yükseliyor.
Kayseri seralarında yetiştirilmesi önerilmeyen bitkiler
Kayseri’de serada yetiştirilmesi ekonomik ve tarımsal açıdan riskli olan bitkiler şunlar:
Patates: Serada yumru gelişimi zayıflıyor, mantar hastalıkları artıyor.
Soğan: Yüksek nem çürüme riskini artırıyor.
Sarımsak: Doğal soğuklanma ihtiyacı serada karşılanamıyor.
Havuç: Kök yapısı sera toprağında bozulabiliyor.
Lahana: Açık alan ikliminde daha dayanıklı ve verimli.
Karnabahar: Yüksek sıcaklık kaliteyi düşürüyor.
Brokoli: Serada zararlı yoğunluğu artıyor.
Yanlış Ürün Seçimi Kayseri Seralarında Zarar Yazıyor
Kayseri’de sera kurulum maliyetlerinin yüksek olduğu hatırlatılırken, yanlış ürün tercihlerinin çiftçiyi zarara uğrattığı belirtiliyor. Uzmanlar, sera yatırımı yapacak üreticilerin mutlaka ürün,iklim ve sera uyumu analizini yapması gerektiğini vurguluyor.
Kayseri seralarında hangi ürünler daha uygun?
Uzmanlara göre Kayseri seralarında özellikle: Salatalık Domates Biber Marul Çilek gibi ürünler daha yüksek verim ve ekonomik kazanç sağlıyor.
Kayseri’de sera yatırımları büyürken, yanlış ürün tercihi ciddi kayıplara yol açabiliyor. Uzmanlar, “Her bitki seraya uygun değil” diyerek üreticilere öneri veriyor.
