Kayseri Haber / Kayseri’de ekmek fiyatlarına zam yapılması gündemde. Kayseri’de şuan 200 gram ekmeğin 11 TL’den satıldığı kentte, yeni fiyat tarifesi için resmi adımlar atıldı. Kayseri Fırıncılar ve Uncular Odası tarafından hazırlanan zam teklifi, Aralık ayının son günlerinde değerlendirilecek. Komisyonun onay vermesi halinde ekmek fiyatları Aralık ayı itibarıyla yeni tarifeden satılacak.
Zam Teklifi KESOB’a Sunuldu
Kayseri Fırıncılar ve Uncular Odası, artan maliyetleri gerekçe göstererek 3 Aralık 2025 tarihinde zamlı fiyat tarifesini Kayseri Sanatkârlar Odaları Birliği’ne (KESOB) resmi olarak sundu. Un, enerji, işçilik ve kira giderlerindeki yükselişin fırıncıları zorladığı ifade edilirken, yeni fiyatın sürdürülebilirlik açısından zorunlu olduğu belirtiliyor. Teklifin, 25 Aralık’ta toplanacak komisyon toplantısında görüşülmesi bekleniyor.
Onay Çıkarsa 200 Gram Ekmek 14 TL Olacak
Komisyondan onay çıkması halinde Kayseri’de 200 gram ekmeğin fiyatı 11 TL’den 14 TL’ye yükselecek. Zamlı tarifenin 25 Aralık tarihinden itibaren geçerli olacağı ifade ediliyor. Kayseri Fırıncılar ve Uncular Odası, Kayseri genelinde ekmek fiyatlarında birlik sağlanması ve farklı fiyat uygulamalarının önüne geçilmesi için yoğun mesai harcadıklarını da vurguluyor.
Kayseri’de Ekmek Fabrikalarında Fiyat Birliği Sağlanamıyor
Öte yandan Kayseri’de faaliyet gösteren ekmek fabrikalarının tamamının Kayseri Fırıncılar ve Uncular Odası’na bağlı olmaması, fiyat birliği konusunda önemli bir engel olarak öne çıkıyor. Bu işletmelerin Kayseri Ticaret Odası’na bağlı olması nedeniyle, fırıncılar odasının ekmek fabrikalarındaki fiyatlara doğrudan müdahale edemediği belirtiliyor. Bu durumun, kentte farklı ekmek fiyatlarının oluşmasına neden olduğu ifade ediliyor.
Kayseri’de Güncel Ekmek Fiyatları
Zam öncesinde Kayseri’de uygulanan güncel ekmek fiyatları ise şu şekilde:
200 gram somun ekmek: 11 TL
180 gram pide ekmek: 11 TL
360 gram çifte pide ekmek: 22 TL
130 gram pide sandviç: 9 TL
Komisyon kararının ardından Kayseri’de ekmek fiyatlarının nasıl şekilleneceği, vatandaşlar ve esnaf tarafından yakından takip ediliyor.
