KAYSERİ HABER/ Kayseri’de hem esnafı hem de vatandaşları ilgilendiren yeni bir yemek siparişi sistemi tanıtıldı. Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası tarafından gündeme gelen bu sistemle, yüksek komisyonlar olmadan sipariş verilmesi hedeflenıyor.
Düzenlenen tanıtım toplantısında yapılan açıklamalarda, son senelerde online sipariş platformlarında alınan yüksek komisyon oranlarının hem işletmeleri zorladığı hem de fiyatların vatandaşa daha pahalı yansıdığına dikkat çekildi.
“Yüksek Komisyonlar Hem Esnafı Hem Vatandaşı Zorluyor”
Oda Başkanı Altan Aydemir, yaptığı değerlendirmede şu noktaya vurgu yaptı:
Türkiye genelinde online sipariş sistemlerinde işletmelerden alınan komisyon oranlarının yüzde 30–38 bandına kadar çıktığı, bu durumun da küçük ve orta ölçekli işletmelerin kazancını ciddi şekilde azalttığı ifade edildi.
Bu maliyetin çoğu zaman ürün fiyatlarına yansıdığı, dolayısıyla vatandaşın da daha pahalı yemek siparişi vermek zorunda kaldığı belirtildi.
Kayseri Esnafı İçin Alternatif Bir Model
Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası tarafından geliştirilen sistemin, komisyon alınmayan bir yapıyla çalıştığı aktarıldı. Bu sayede işletmelerin kazancının büyük bölümünün kendi cebinde kalması, vatandaşın da fiyat farkı ödemeden sipariş verebilmesi amaçlanıyor.
Aydemir, bu modelin restoran, lokanta, fırın, pastane, kafe ve benzeri gıda işletmeleri için daha adil bir seçenek sunduğunu söyledi.
Kayseri’de başladı, Türkiye’ye yayılması zamanla hedefleniyor
Kayseri’de kullanıma başlayan ve Tıkyemek adıyla tanıtılan sistemin, ilerleyen süreçte Türkiye geneline yayılması planlanıyor. Oda yetkilileri, bu çalışmanın yerel esnafı güçlendirmeyi, mahalle ekonomisini ayakta tutmayı ve daha dengeli bir ticaret ortamı oluşturmayı hedeflediğini ifade etti.
Vatandaş bu uygulamadan ne kazanacak?
Yetkililere göre bu sistemle birlikte:
Esnaf ve vatandaş yüksek komisyon yükünden kurtulacak
Fiyatlar daha şeffaf ve makul hale gelecek
Vatandaş, aracı maliyetler nedeniyle oluşan fiyat artışlarını daha az hissedecek
Kayseri’de başlatılan bu adımın, online yemek siparişi alanında yeni bir model tartışmasını da beraberinde getirmesi bekleniyor.
