İftar yemeğinin ardından yapılan tanışma toplantısında konuşan, kurulacak olan derneğin başına getirilmesi planlanan iş adamı Sami Yüksel, Yeşilhisar’lılar olarak birkaç aileden oluşan gruplarla her yıl iftar yemeğinde bir araya gelmeye çalıştıklarını, önümüzdeki yıllarda daha geniş katılımlı iftar yemeklerinde bir araya gelmeyi dilediklerini belirtti. Yüksel; ayrıca şunları söyledi:
‘’İstanbul'da bir Yeşilhisarlılar Derneği'nin olmayışı çok büyük bir eksiklik. Birlik, beraberlik, dayanışma ve yardımlaşma adına, Yeşilhisar'a hizmet için yeni ve dinamik bir dernek kurulmasının faydalı olacağını düşünüyorum.”
Toplantı sonunda derneğin kurulması kararlaştırılırken, Ramazan Bayramında ilk toplantılarını yapacakları öğrenildi.