Kayseri’de semt pazarlarında son günlerde fiyat hareketliliği dikkat çekiyor. Kimi ürünlerde düşüş yaşanırken, bazı ürünlerin etiketleri adeta cep yakıyor. Vatandaşlar alışveriş için pazarın yolunu tutarken, yüksek fiyatlara rağmen yoğunluk azalmıyor. Üretici ve pazarcılar, değişken hava koşulları ve maliyet artışlarının fiyatları doğrudan etkilediğini belirtiyor.
Haftanın en pahalı ürünü yine bamya
Kayseri’nin farklı semt pazarlarında fiyatlar yeniden gündemde. Kocasinan ilçesine bağlı Sahabiye Mahallesi Perşembe Pazarı’nda tezgâhlar, hem yoğun ilgi hem de yüksek fiyatlarla dikkat çekti. Geçtiğimiz haftalarda en pahalı ürün unvanını alan bamya, bu hafta da zirvedeki yerini korudu. 100 ila 250 lira arasında değişen fiyatlarla satılan bamya, sofraların en pahalı sebzesi oldu.
Bamyayı, yine aynı fiyat aralığında satılan sarımsak takip ediyor. Özellikle yemeklerde vazgeçilmez bir lezzet olan sarımsağın, kısa sürede bamyaya yetişen fiyatı vatandaşları şaşırttı. Pazarcılar, bu fiyat artışının ürün azlığından ve hava koşullarından kaynaklandığını belirtiyor.
Uygun fiyatlı sebzeler yüz güldürüyor
Fiyatların bir kısmı yükselirken, bazı sebzeler ise hâlâ nispeten uygun fiyatlardan alıcı buluyor. Kilosu 33 liraya satılan domates, bu haftanın en ucuz ürünü oldu. Patlıcan da aynı şekilde 33 liralık fiyatıyla tezgâhlarda yer aldı. Nane, maydanoz ve roka gibi yeşillikler 15 liradan satılırken, reyhan ve semizotu 20 liraya alıcı buluyor.
Üzüm, 50 ila 85 lira arası değişen fiyatlarıyla pazarın orta segment ürünleri arasında yer alıyor. Çilek ise 150 ila 170 lira arasında değişen fiyatıyla lüks meyveler arasında dikkat çekiyor. Kavun ise kilosu 50 liradan satılarak yaz sofralarının aranan meyvesi olmaya devam ediyor.
Vatandaş hem yoğun ilgi gösteriyor hem de şikâyetçi
Perşembe Pazarı’na alışveriş için gelen vatandaşlar, pazarın kalabalık olmasına rağmen fiyatların yüksekliğinden şikâyetçi. Özellikle kışlık hazırlık için sebze-meyve almak isteyen vatandaşlar, artan fiyatların bütçelerini zorladığını ifade ediyor. Pazarcılar ise ürün maliyetlerinin arttığını, nakliye ve üretim giderlerinin fiyatları doğrudan etkilediğini söylüyor.
Kayseri’de semt pazarlarının fiyat hareketliliği, önümüzdeki haftalarda da merak konusu olacak gibi görünüyor. Vatandaşlar, özellikle sebze ve meyve fiyatlarının normale dönmesini beklerken, pazarcılar da havaların düzelmesi ve ürün bolluğuyla birlikte fiyatların dengelenebileceğini umut ediyor.
