Kayseri Haber - Develi ilçesinin tescilli lezzetlerinden pırtımpırt yemeği ve gacer pilavı, Çevre Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı personellerine ikram edildi.
Bakanlık personeli yemeklere tam puan verdi
10 kazanda birden pişirilen pırtımpırt yemeği ve 5 kazan gacer pilavı öğle yemeğinde Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı personelleri tarafından oldukça beğenildi. Kayseri Üniversitesi (KAYÜ) tarafından hakkında yerel coğrafi işaret başvurusu yapılan pırtımpırt yemeğinin son yıllarda ulusal medyada yer almaya başlamasının ardından bu yemek bakanlık personellerine öğle yemeği menüsünde ikram edildi.
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı Personel Yemekhanesi’nde de menüye pırtımpırt yemeği ve gacer pilavı dahil edildi.
Toplu olarak 3bin kişilik pırtımpırt yemeği ilk defa yapıldığı için günler öncesinden hazırlıklar yapılmıştı. Kuru Asma yaprağı ile yapılan lezzetli yemek personel tarafından oldukça beğenildi.
Pırtımpırt yemeğine İtalyanlar tarafından da beğenilmişti
Bağ yaprağı ile yapılan pırtımpırt yemeği hafif ekşili bir lezzeti olmasıyla ön plana çıkıyor. Daha önceden de İtalyan Büyükelçiliği ve İtalyan Kültür Merkezi’nin işbirliği ve Türkiye’den Tarım, Kültür Turizm ve Ticaret Sanayi Bakanlıklarının katkılarıyla Kaliteli ve Güvenilir Gıda için Akdeniz Çalışma Günlerin’de Develi’nin yöresel yemeği olarak tanıtılmıştı.
Türkiye’den Casa d'Italia’da, İtalyan ve Avrupalı yetkililer, üniversite, firma ve üretim sektöründen uzmanların da katıldığı Akdeniz Çalışma Günleri (AÇG) organizasyonunun sürpriz lezzeti pırtımpırt olmuş ve İtalyanlar tarafından da çok beğenilmişti.
