Kayseri’de uzun süredir atıl durumda kalan mandacılık sektörü, yapılan çalıştayla yeniden gündeme gelmişti. Toplantılarda üreticiler, artan yem fiyatlarından pazarlama zorluklarına kadar birçok konuda yaşadıkları sorunları dile getirmişti.
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, bu talepler doğrultusunda harekete geçerek bölgedeki manda sütü üreticilerini desteklemeye karar verdi. Alım çalışmalarının ilk etapta Hacılar’da başlatılacağı, daha sonra Talas ve Kocasinan gibi ilçelere de yayılacağı öğrenildi.
“Boş bir piyasa, büyük bir fırsat”
Mandacılık faaliyetlerini yakından takip eden AK Parti Kayseri Milletvekili Murat Cahid Cıngı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamayla konuya dikkat çekti. Cıngı, “Böylesine boş bir piyasada manda sütü, yoğurdu, kaymağı gibi ürünlerin sürdürülebilir bir şekilde pazarlanabilmesi için üreticilerin problemlerinin çözülmesi ve hammadde olarak süt tedariğinin garanti altına alınması elzemdir” ifadelerini kullandı.
Cıngı’nın açıklaması, hem üreticiler hem de tüketiciler arasında büyük yankı uyandırdı. Kayseri’nin tarım potansiyelini güçlendirecek bu girişimin, hem yerel ekonomiye katkı sağlaması hem de doğal ve kaliteli süt ürünlerinin piyasaya kazandırılması açısından önemli bir adım olduğu değerlendiriliyor.
hedef: Kayseri markalı manda ürünleri
Yetkililer, Kayseri’nin manda sütü, yoğurdu ve kaymağıyla kısa sürede bölgesel bir marka haline gelebileceğini belirtiyor. İl Tarım Müdürlüğü’nün destekleriyle yürütülecek bu yeni süreçte, hem üretici kazanacak hem de tüketiciye doğal, yerli ürünler ulaşacak.
