Adana’da İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, 2024 yılı boyunca kent genelinde gıda satışı yapan işletmelere yönelik geniş çaplı bir denetim çalışması yürüttü. 1 Ocak – 15 Kasım tarihleri arasında gerçekleştirilen kontrollerde, toplam 29 bin 780 gıda işletmesi mercek altına alındı. Vatandaşın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde, hijyen koşulları, ürün güvenliği ve mevzuata uygunluk kriterleri tek tek incelendi.
29 Binden Fazla İşletme Tarandı
Denetimler kapsamında kebap salonları, dönerciler, fırınlar, marketler, pastaneler ve şarküteriler gibi farklı sektörlerde faaliyet gösteren işletmeler detaylı şekilde kontrol edildi. Ekipler, özellikle gıda hazırlama ve saklama alanlarında hijyen tedbirlerinin uygulanıp uygulanmadığını denetledi. İşletmelerden alınan ürün numuneleri laboratuvarlarda analiz edildi ve standart dışı ürün tespit edilen yerlerle ilgili yasal süreç başlatıldı.
521 İşletmeye 66 Milyon TL Para Cezası
Kent genelindeki kontrollerde 521 işletmede çeşitli olumsuzluklar tespit edildi. Bu işletmelere toplamda 66 milyon 740 bin TL idari para cezası uygulandı. Yetkililer, cezaların özellikle hijyen eksikliği, bozulmuş ya da etiketsiz ürün bulundurma, mevzuata aykırı üretim ve satış gibi nedenlerle kesildiğini belirtti.
18 İş Yeri Faaliyetten Men Edildi
Denetimlerde yalnızca para cezalarıyla yetinilmedi. Hijyen koşulları açısından ciddi risk oluşturduğu belirlenen 18 işletme, halk sağlığını tehdit ettikleri gerekçesiyle tamamen kapatıldı. Bu iş yerlerinin mühürlendiği ve faaliyetlerine devam etmelerine izin verilmediği bildirildi.
Denetimler Aralıksız Sürecek
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliğini koruma amacıyla gerçekleştirilen denetimlerin yıl sonuna kadar kesintisiz süreceğini vurguladı. Ayrıca vatandaşların şüpheli gördükleri işletmeleri ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirmeleri konusunda çağrıda bulunuldu.
