Biyotin, B vitamini kompleksinin bir parçasıdır ve B-7, vitamin H ya da koenzim R olarak da bilinir. Bu vitamin, yediğiniz yiyeceklerdeki yağ ve karbonhidratları parçalayarak enerjiye dönüştürmede önemli bir rol oynar. Bu enerji, vücudunuzun temel işlevlerini sürdürmesi için gereklidir. Ayrıca biyotin, sağlıklı cilt, saç ve tırnaklar için gerekli olan keratin üretimini destekler ve kötü kolesterol (LDL) ile kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur. Biyotin, suda çözünen bir vitamindir, yani vücutta uzun süre depolanmaz. Vücudunuz biyotini kendi üretmez, ancak bağırsaklardaki bakteriler biyotin üretebilir ve bu, genel sağlığınız için faydalıdır.
Biyotin Eksikliğinin Belirtileri
Biyotin eksikliği, dengeli beslenen kişilerde nadir görülür çünkü birçok yaygın gıda bu vitamini doğal olarak içerir. Ancak eksiklik meydana geldiğinde şu belirtiler ortaya çıkabilir:
• Yüzde ve ciltte kırmızı döküntüler
• Kuru veya pullu cilt
• Kuru gözler
• Saçlarda kırılma ve dökülme
• Yorgunluk
• Uykusuzluk veya uyku güçlüğü
• İştahsızlık
• Mide bulantısı
• Depresyon
• Ellerde ve ayaklarda yanma veya karıncalanma hissi
• Kas ağrıları
• Sık mide rahatsızlığı
• Ağız kenarlarında çatlaklar
• Nöbetler
• Yürüme zorluğu
Biyotin Eksikliği Nasıl Teşhis Edilir?
Biyotin eksikliğinin belirtileri, diğer birçok sağlık sorunuyla karışabilir. Bu nedenle doktorunuz, belirtilerin başka bir nedenden kaynaklanabileceğini düşünerek önce farklı tedaviler deneyebilir. Eğer belirtiler devam ederse, biyotin eksikliğinden şüphelenilebilir. Doktorunuz, kan testleriyle biyotin seviyesini ölçebilir ve diğer laboratuvar testleriyle eksikliğin altında yatan başka bir sorunu kontrol edebilir. Bazen biyotin eksikliği, başka bir sağlık durumunun sonucu olabilir. Bu durumda, doktorunuz ek testler yaparak temel nedeni belirlemeye çalışır.
Biyotin Eksikliğinin Nedenleri
Biyotin eksikliği nadir olsa da, aşağıdaki altı temel neden düşük biyotin seviyelerine yol açabilir:
İlaçlar: Antibiyotikler ve nöbet önleyici ilaçlar, vücudun biyotini emmesini engelleyebilir. Antibiyotikler ayrıca bağırsakta biyotin üreten faydalı bakterileri yok edebilir.
Damar İçi Beslenme (IV): Beslenmesini damar yoluyla veya tüple alan kişilerde biyotin eksikliği görülebilir. Katı gıdalara geçiş yapılana kadar takviye gerekebilir.
Bağırsak Problemleri: Crohn hastalığı veya kolit gibi kronik bağırsak rahatsızlıkları, besinlerin emilimini engelleyerek biyotin eksikliğine neden olabilir.
Uzun Süreli Diyetler: Katı diyetler, yeterli vitamin ve mineral alımını engelleyebilir. Dengeli beslenme, sağlıklı kilo kontrolü için de önemlidir.
Biyotinidaz Eksikliği: Nadir görülen bu genetik bozukluk, vücudun biyotini yeniden kullanmasını engeller. Genellikle bebeklikte ciddi belirtilerle teşhis edilir.
Diğer Genetik Nedenler: Holokarboksilaz sentetaz eksikliği, biyotin taşıma eksikliği ve fenilketonüri gibi genetik bozukluklar biyotin eksikliğine yol açabilir. Fenilketonüri, yenidoğanlarda tarama testleriyle tespit edilir.
Biyotin Eksikliği Tedavisi ve Önlenmesi
Biyotin eksikliği, genellikle beslenme ve takviyelerle kolayca tedavi edilebilir.
Biyotin İçeren Gıdalar
Yetişkinler için günlük biyotin ihtiyacı 30 mikrogram (mcg), çocuklar için 5 mcg ve hamile kadınlar için 35 mcg’dir. Birçok gıda doğal olarak biyotin içerir:
• Yeşil bezelye, baklagiller ve mercimek
• Ayçiçeği çekirdeği ve ayçiçeği ezmesi
• Havuç, karnabahar ve mantar
• Pişmiş yumurta (özellikle yumurta sarısı)
• Sakatat (karaciğer ve böbrek)
• Süt, peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri
• Deniz ürünleri
• Tam tahıllar (arpa ve mısır gibi)
