Sağlıklı bir yaşam için kararlı adımlar attınız; sofranızda bolca sebze ve meyve, ara öğünlerde kuruyemişler başrolde. Ancak dikkat etmeniz gereken bazı durumlar var. Sağlıklı diye sarıldığınız bazı yiyecekler, masum görünümlerinin ardında şaşırtıcı derecede yüksek kaloriler gizliyor olabilir. Bir abur cubur kadar sinsi bir şekilde kalori yüküyle dolu olan bu besinleri tanımak, bilinçli bir diyet için şart.
Taze Sıkılmış Portakal Suyu
Portakal suyu, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi ve C vitaminiyle kalsiyum deposu olarak bilinir. Taze sıkılmış hali bile olsa, bu içecek göründüğünden daha kalorili. Bir bardak portakal suyu yaklaşık 120 kalori içeriyor; bu, 12 adet cipsle eşdeğer. Sağlıklı bir içecek olarak görülen portakal suyunu abartmadan tüketmek, kalori kontrolü için oldukça önemli.
Mango
Meyve salatalarının ve smoothies’lerin yıldızı mango, tatlılığıyla gönülleri fetheder. Ancak bu masum görünen meyve, kalori açısından şaşırtıcı derecede zengin. Bir adet mango yaklaşık 200 kalori içeriyor. Bu, beş adet bisküviye denk. Tropikal lezzetine kapılıp fazla tüketmek, diyet planınızı sekteye uğratabilir. Mangoyu dengeli bir şekilde diyetinize eklemek, keyfini çıkarırken kaloriyi kontrol altında tutar.
Granola Bar
Granola barlar, kıtır kıtır dokusu ve sağlıklı imajıyla diyetlerin gözdesi. Ancak bir adet granola bar, yaklaşık 480 kaloriyle iki küçük draje paketine denk gelebiliyor. Sağlıklı atıştırmalık olarak görülen bu barlar, abartıldığında kalori yüküyle şaşırtıyor. Granola bar tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat etmek, diyet hedeflerinizi korumanıza yardımcı olur.
Badem
Badem, sağlıklı diyetlerin olmazsa olmazı, kalp dostu bir kuruyemiş. Ancak avuç avuç yendiğinde, kalori bombasına dönüşüyor. Bir kase badem, 800’den fazla kaloriyle üç adet çikolataya bedel. Lezzeti ve besleyici yönleriyle cazip olsa da, badem tüketiminde porsiyon kontrolü şart. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak kalması için ölçüyü kaçırmamaya özen gösterin.
Kinoa
Son yılların süper besini kinoa, besleyici yapısıyla dikkat çekiyor. Ancak bir kase kinoa, yaklaşık 220 kaloriyle 17 adet cipse eşdeğer. Doyurucu özelliği sayesinde az miktarda tüketilse de, ölçüsüz yendiğinde kalori bombasına dönüşebilir. Kinoayı diyetinize eklerken porsiyonları küçük tutmak, hem beslenmenizi zenginleştirir hem de kalori dengesini korur.
Avokado
Avokado, sağlıklı yağlarıyla popüler olsa da kalori açısından dikkat gerektiriyor. Bir adet avokado, yaklaşık 320 kaloriyle tam 85 jelibona eşdeğer. Kimi için lezzetli, kimi için tartışmalı olan bu besin, diyetlerde ölçülü tüketilmediğinde kalori yüküne dönüşebilir. Avokadonun besleyici yönlerinden faydalanmak için porsiyonları küçük tutmak, sağlıklı bir denge kurmanın anahtarı.
Zeytinyağı
Zeytinyağı, Akdeniz diyetinin temel taşı ve bağırsak sağlığının destekçisi. Ancak bu sağlıklı yağ, yüksek miktarda kullanıldığında kalori tuzağına dönüşüyor. Sadece bir yemek kaşığı zeytinyağı 120 kalori içeriyor. Bu, 13 adet kızarmış patatesle aynı. Salatalarda veya yemeklerde ölçüsüz kullanıldığında, zeytinyağı diyetin dostundan düşmanına evrilebilir.
