Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Ticaret Borsası tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen 2. Geleneksel Et ve Et Ürünleri Çalıştayı’na katıldı. Başkan Büyükkılıç, burada yaptığı konuşmada, “Son 6 yıllık dönemde 1 milyar TL’ye yakın tarım ve hayvancılığa destek verdiğimizi buradan hatırlatmak istiyorum” dedi.
Kayseri Valiliği, Büyükşehir Belediyesi ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin destekleriyle düzenlenen çalıştaya; Vali Gökmen Çiçek, Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, Talas Belediye Başkanı Mustafa Yalçın, Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış, İl Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav ile sektör temsilcileri ve akademisyenler katıldı.
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından başlayan programda konuşan Başkan Büyükkılıç, çalıştayın Kayseri’nin gıda sanayiindeki öncü rolünü güçlendireceğini belirterek, “Bu çalışma, hem şehrimizin geleceği hem de insan sağlığı açısından yol gösterici ve ışık tutucu bir nitelik taşıyor” ifadelerini kullandı.
Büyükkılıç, Kayseri’nin yıllık 100 bin tonun üzerindeki et işleme kapasitesiyle Türkiye toplamının yüzde 10’unu karşıladığını vurgulayarak, “Şehrimizin ticaret ve sanayi kimliğinin yanı sıra tarımda da önemli bir merkez olduğunu unutmamalıyız” dedi.
Tarım ve hayvancılığa dev yatırımlar
Kayseri’nin 2024 verilerine göre 436 bin 153 büyükbaş ve 1 milyon 16 bin 843 küçükbaş hayvana sahip olduğunu belirten Büyükkılıç, tahıl ve bitkisel üretimde de artış yaşanarak 4 milyon 791 bin ton seviyesine ulaşıldığını söyledi.
Başkan Büyükkılıç, “Tarım ve hayvancılıkla uğraşan 9 bin 788 işletme sahibine 16 milyon TL’nin üzerinde destek sağladık. Faturaların yüzde 50’sini belediye olarak biz karşıladık” dedi. Ayrıca, 4 milyon 112 bin kilogram tohum dağıtımı, süt soğutma tankı, taş toplama ve balya makineleri gibi ekipman destekleri sağlandığını hatırlattı.
Büyükkılıç, Sultan Sazlığı bölgesinde az suyla üretim yapılacak yeni projelerin de Tarım İl Müdürlüğü ile yürütüldüğünü belirtti.
“Çiftçi bilgi sistemi” yolda
Akıllı şehircilik vizyonuyla yeni bir projeyi hayata geçireceklerini de duyuran Büyükkılıç, “Çiftçi Bilgi Sistemi” ile tüm çiftçilerin ve tarım arazilerinin sisteme kaydedileceğini, toprak analizlerine göre ekim, tohum, gübre ve hasat desteği sağlanacağını açıkladı.
Kayseri, 30 büyükşehir arasında ilk sırada
Kayseri Valisi Gökmen Çiçek de kentin yalnızca sanayi değil, aynı zamanda önemli bir tarım şehri olduğunu vurgulayarak, “Büyükşehir Belediyemizin 1 milyar TL’lik tarımsal destekleriyle 30 büyükşehir arasında birinci sıradayız” ifadelerini kullandı.
Kayseri Ticaret Borsası Başkanı Recep Bağlamış ise, çalıştayın amacının yalnızca bilgi paylaşımı değil, “Kayseri’den Türkiye’ye yayılan güçlü bir sinerji yaratmak” olduğunu belirtti.
Program sonunda Başkan Büyükkılıç, katılımcıları 24-26 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek 3. Gastronomi Günleri’ne davet etti.
Bağlamış, sözlerini “Bugün Türkiye’de et ürünleri denildiğinde akla gelen ilk şehir Kayseri’dir” diyerek tamamladı.
