KAYSERİ HABER/ Gıda Kontrol Müdürlüğü, okul kantinlerinin ve yemekhanelerin yılda en az iki kez denetlendiğini ve eğitimlerle öğrencilerin güvenilir gıdaya ulaşmasının hedeflendiğini açıklamıştı. Kayseri’de bulunan devlet okulları, özel okullar ve kurumlarda hizmet veren kantin, yemekhane, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi işletmelerde çalışan personellere yönelik Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Eğitimi gerçekleştirildi.
Kayseri İl Tarım, Hijyen Eğitimi Verdi
Kayseri Tarım İl Müdürlüğü ile İl Sağlık Müdürlüğü iş birliğinde, teknik personel tarafından okul ve yemekhane personeli için Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Eğitimi gerçekleştirildi. Eğitimle birlikte okul kantinlerinde öğrencilerin, hijyen açısından güvenilir gıdaya ulaşması ve sağlık sorunlarına yol açacak durumların önüne geçilmesi amaçlandı.
Gıda Kontrol Müdürlüğü Hijyen Kurallarına Uymayana Tolerans Göstermiyor
Gıda Kontrol Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamaya göre okullar, yaz okulları, kurslar ve kamplarda bulunan kantinler, her eğitim döneminde en az iki kez İl Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görev yapan Kontrol Görevlileri tarafından denetlenerek, öğrencilerin sağlığını tehlikeye atacak durumların önlenmesi amaçlanıyor.
Hijyen Koşullarına Uymayana İdari Yaptırım Uygulanıyor
Gıda Kontrol Müdürlüklerinin verilerine göre 2024-2025 Eğitim-Öğretim Yılında, Türkiye genelinde okul kantinlerinde gerçekleştirilen 45.250 denetim sonucunda, hijyen koşullarına uymayan ve mevzuata göre hareket etmediği tespit edilen işletmelere 253 idari yaptırım uygulandı.2025-2026 Eğitim-Öğretim Yılı ilk döneminde ise Müdürlükler tarafından, 23.227 denetim gerçekleştirildiği, gıda güvenilirliğini riske atan hususlara yönelik 178 idari yaptırım uygulanarak gerekli tedbirler alındığı belirtildi.
Gıda Kontrol Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, “Geleceğimiz olan çocuklarımız için, gıda güvenilirliğinde sıfır tolerans ilkesiyle çalışmalarımız devam etmektedir.” diye ifade edildi.
