Türkiye’de ilk kez Kayseri İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri başlattığı yaka kamerası uygulaması Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından yapılan denetimlerde objektif, şeffaflık, denetim esnasında yaşanan olumsuzlukların tespit edilebilmesi için uygulanıyordu. Denetleme yapılan iş yerlerinde tespit edilen mevzuata aykırılıkların, dijital kayıtlarının oluşturulmasına olanak sağlayan uygulama Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Fatih Kaya’nın açıklamasına göre tüm illerde uygulanmaya başlayacak.
Gıda Denetimleri Daha Etkin Hale Getirilecek
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Fatih Kaya, gıda sektöründe yapılan denetimlerde, gıda sağlığını tehlikeye atan işletmelerin uygulamalarına kanıt elde etmek amacıyla yaka kamerası uygulamasının başlatıldığını açıkladı. Denetimlerin daha etkin hale getirilmesi için çalışmalar yürüttüklerini belirtti.
Görüntüler Kanıt Olarak Kullanılacak
Fatih Kaya, denetimler sırasında zaman zaman işletmelerde sorunlarla karşılaştıklarını belirterek, Resmi kontroller esnasında fiili saldırı, hakaret ya da tehdit gibi durumların yaşanabildiğini ifade etti. Bu tür olumsuz olayların önlemek, denetimlerin kayıt altına alınmasının da sağlanacak uygulama ile Kaya, her işletmeye ilişkin görüntülerin belirli bir süre saklanacağını ve olası itirazlarda bu kayıtların delil olarak kullanılacağını açıkladı.
Gıda Güvenliğinin Sağlanması İçin Denetimler Yoğunlaşacak
Geçen yıl kasım ayına kadar 8 bin 113 personelle toplam 1 milyon 362 bin 867 denetim gerçekleştirildiğini aktaran Kaya, bu süreçte 572 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunulduğunu, 32 bin 988 uygunsuzluğun tespit edildiğini ve toplamda 2,7 milyar lira idari para cezasının uygulandığını belirtti.
Kayseri İl Tarım 24 bin Gıda Denetimi Gerçekleştirdi
Kayseri’de İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından 2025 yılı boyunca yapılan gıda denetimlerinin sonucunda 24 bin 29 gıda denetlendiği, denetlenen işletmelere toplam 75 milyon 468 bin 836 lira cezai işlem uygulanarak gıda güvenliğinin sağlanması amaçlanmıştı.
Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı İşletmelere Uyarıda Bulundu
Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Fatih Kaya, tüketici sağlığının korunmasının önemine dikkat çekerek, gıda güvenliğinin sağlanması için denetimlere özen gösterildiğini ifade ederek mevzuata uygun olmayan işlemlere izin verilmeyeceğinin altını çizdi. Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte denetimlerin artırıldığını belirten Kaya, işletmelere daha dikkatli ve düzenli faaliyet göstermeleri konusunda uyardı.
