Kayseri’nin Hacılar ilçesinde adını ‘Köroğlu’ koyduğu tek gözü görmeyen atıyla yaşamını sürdüren 50 yaşındaki Cafer Günek, Erciyes Dağı’nın yamaçlarındaki tarlaları sürerek yaşamına devam ediyor.
Erciyes Dağı'nın yamaçlarında yaşayan çiftçiler, engebeli arazilerinde yaz aylarının gelmesiyle tarımsal faaliyetlere başlıyor. Tarım arazilerine tek gözü doğuştan görmeyen atı Köroğlu ile giden Günek de 38 yıldır dağ bayır gezerek tohumların toprakla buluşmasını sağlıyor. İlçede bu işi tek başına sürdüren Günek, küçük yaşlarda başladığı işinde her yıl onlarca dönüm araziyi iş arkadaşı Köroğlu'nun çektiği sabanla ilmek ilmek işliyor.
Atıyla bahçeleri süren Günek, günde 4 bin lira yevmiye alırken, biri veteriner, diğeri ise sağlık memuru olan çocuklarını bu işten elde ettiği gelirle okutmayı başardı. Çiftçi Cafer Günek, ilçede eskiden atlarla sürülen bağ ve bahçelerin makineleşmeyle unutulduğunu söyledi. İlçede bu işi sadece kendisinin yaptığını anlatan Günek, işinin baba mesleği olduğunu belirtti.
Her yıl onlarca dönüm araziyi atıyla sürdüğünü ifade eden Günek, "Köroğlu ile yol arkadaşı olup işleri beraber yapar, ekmeğimizi ve rızkımızı bu işten kazanırız. Bu işler zahmetli ve yorucu. Engebeli, traktörlerin ve diğer ekipmanların çalışmadığı arazilerde biz atla bu işi yaparız. Günlük yevmiyemiz 4 bin lira civarında." diye konuştu.
Hayvanla işlenen toprak, bereketli ve verimli oluyor
Yaptığı işin hayvan kullanılarak yapıldığında daha verimli olduğunu belirten Günek, "Geçmişte ecdatlar öküz çiftinin çok bereketli olduğunu söylerdi. Bunun ana nedeni aslında kullandığımız kara sabanın toprakta fay hattı oluşturmaması. Makineler daha derine dalıp ham toprak çıkarttığı için toprağı bereketsizleştiriyor, verimsizleştiriyor. Hayvanla işlenen toprak, bereketli ve verimli oluyor." Dedi.
At gerçekten bir dosttur, arkadaştır
Günek, atının bir gözünün doğuştan görmediği için adını ‘Köroğlu’ koyduğunu belirterek, atı ile yoldaş olduğunu belirtti. Günek "At sevgiye çok muhtaçtır. Sevdiğin zaman o da seni sever. Muhabbet edersin, konuşursun, sohbet edersin ve emin ol at insanı çok iyi anlar. İnsanın her şeyine hemhal olur. At gerçekten bir dosttur, arkadaştır." İfadelerini kullandı.
Günek ayrıca, yeni neslin işin yoruculuğundan dolayı atla bahçelere saban koşmadığını, ata mesleğine elinden geldiğince sahip çıktığını vurguladı.
Yaz aylarında tarla ve bahçe işleriyle uğraşan Günek, kış aylarında da fabrika da çalıştığını belirtti. Emekli olduğunu söyleyen Cafer Günek, emekliliğin tadını atıyla gezerek çıkardığını belirtti.