Mısır, yaz sofralarının vazgeçilmezi, taze taze haşlanıp yendiğinde ya da közlendiğinde herkesin yüzünü güldüren bir lezzet. Ancak mısırın koçanından çıkan o ipliksi püsküller, yani mısır püskülleri, genellikle çöpe atılır. Oysa bu püsküller, sağlığa pek çok fayda sunan doğal bir hazine. Mısır püskülünün idrar söktürücü etkisinden bağışıklık güçlendirmeye kadar uzanan faydalarını öğrenince daha önce tüketmediğiniz için pişman olacaksınız.
Mısır Püskülünün Sağlığa Katkıları
Mısır püskülü, içeriğindeki yararlı maddeler sayesinde vücudunuz için adeta bir destekleyici. İdrar söktürücü etkisiyle öne çıkar ve bu özelliği sayesinde vücuttaki fazla sıvıyı atarak ödem oluşumunu engeller. Bu, idrar yollarının ve böbreklerin sağlıklı çalışmasına katkı sağlar. Anti-enflamatuar özellikleriyle iltihaplanmaları azaltır ve mevcut iltihapların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olabilir. Antioksidan içeriği, hücre hasarlarının onarılmasını destekler ve uzun vadede bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca, fazla sıvı ve tuzu vücuttan uzaklaştırarak kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.
Mısır Püskülü Nasıl Kullanılır?
Mısır püskülü, genellikle çay olarak tüketilir ve bu. Taze mısırların koçanlarını temizlerken püskülleri ayırıp hemen demleyebilirsiniz. Alternatif olarak, aktarlardan kurutulmuş mısır püskülü satın alabilir ya da taze püskülleri güneşte kurutarak saklayabilirsiniz.
Çayını tek başına demleyebileceğiniz gibi, farklı bitkilerle karıştırarak da tüketebilirsiniz; ancak bu konuda aktarlardan ya da uzmanlardan bilgi almak daha doğru olacaktır. Mısır püskülü, bazı takviye tabletlerde, kapsüllerde veya zayıflama kürlerinde de kullanılır. Ancak bu tür ürünleri doktor onayı olmadan kullanmamalısınız, çünkü herkesin sağlık durumu farklı etkiler görebilir.
Mısır Püskülü Çayı Nasıl Demlenir?
Mısır püskülü çayı hazırlamak oldukça basit. İhtiyacınız olan tek şey, taze ya da kurutulmuş mısır püskülü ve su. Yaklaşık 1 yemek kaşığı mısır püskülünü bir demliğe ya da cezveye alın. Üzerine 1 su bardağı kaynatılmış su ekleyin ve 15 dakika demlenmesini bekleyin. Ardından süzerek içebilirsiniz. Eğer tadını daha ferah hale getirmek isterseniz, bir dilim limon ekleyerek aromasını zenginleştirebilirsiniz.
Mısır Püskülünün Zararları Var mı?
Mısır püskülünün faydaları kadar, olası yan etkilerini de bilmek önemlidir. Diyabet, tansiyon gibi kronik hastalıkları olanlar, mısır püskülünü kullanmadan önce mutlaka doktorlarına danışmalıdır. Polen alerjisi olanlar için mısır püskülü, alerjiyi tetikleyebilir, bu yüzden dikkatli olunmalı. Çayın aşırı tüketimi, kan basıncını aşırı düşürebilir veya ödem atıcı etkisi nedeniyle vücudun susuz kalmasına yol açabilir. Hamile ve emziren kadınların da mısır püskülü kullanmaktan kaçınması gerekir. Her şeyde olduğu gibi, mısır püskülünde de ölçülü olmak önemlidir.
