Zencefil üzerine yapılan yeni bir bilimsel araştırma, bu köklü bitkinin sağlık üzerindeki etkilerini bir kez daha gözler önüne serdi. İngiltere'de yürütülen çalışmalarda, zencefilin yalnızca bağışıklık sistemini desteklemekle kalmadığı; aynı zamanda hücre yaşlanmasını yavaşlatmada ve belirli hastalık türlerine karşı vücudu korumada etkin rol oynadığı ortaya kondu.
Kolon kanserine karşı umut
Araştırma sürecinde günlük belirli dozlarda zencefil tüketen bireylerde, özellikle kolon kanseri riskinin kayda değer biçimde düştüğü görüldü. Bu olumlu etki, zencefilin içerdiği "gingerol" adlı güçlü antioksidan bileşiğe bağlanıyor. Gingerol, hücreleri tahrip eden serbest radikalleri etkisiz hale getirerek vücudu içten koruyor.
Yaşlanmayı yavaşlatan doğal destek
Zencefilin antioksidan gücü, sadece hastalıklara karşı değil yaşlanma sürecine karşı da etkili. Hücrelerin yıpranmasını geciktirerek ciltten organlara kadar pek çok sistemin sağlıklı kalmasına yardımcı oluyor. Aynı zamanda içerdiği doğal salisilatlarla dolaşım sistemini rahatlatıyor, damar sağlığını destekliyor.
Etkisi yeşil çayla birleşince artıyor
Uzmanlar, zencefilin yeşil çayla birlikte tüketilmesinin bu etkiyi iki katına çıkardığını belirtiyor. Özellikle kış aylarında hazırlanan zencefilli bitki çayları, hem bağışıklık sistemine katkı sağlıyor hem de ağız içi enfeksiyonlara karşı koruma sunuyor.
Dikkatli tüketilmeli
Her doğal ürün gibi zencefil de ölçülü kullanılmalı. Günlük önerilen miktarın üzerine çıkıldığında mide yanması ve sindirim sorunlarına neden olabiliyor. Özellikle hamile bireylerin ve düzenli ilaç kullananların doktora danışmadan yüksek miktarda tüketmemesi gerekiyor.
