KAYSERİ HABER/ Sirke ve karbonat kullanan Kayserili ev hanımları dikkat etmeli, Kayseri’de mutfak temizliğinden banyo giderlerine kadar pek çok evde yıllardır kullanılan sirke ve karbonat karışımı, sanıldığı kadar etkili olmayabilir. Uzmanların yaptığı açıklamalar, özellikle Kayseri’de ev hanımlarının sıkça başvurduğu bu yöntemin aslında yanıltıcı bir alışkanlık olduğunu ortaya koydu.
Birçok kişi sirke ve karbonatı karıştırdığında oluşan köpürmeyi “kirlerin söküldüğü an” olarak yorumluyor. Ancak uzmanlara göre bu köpürme, temizlik gücünün artması değil, sadece karbondioksit gazının açığa çıkması anlamına geliyor. Gaz uçup gittiğinde, temizlik etkisi de büyük ölçüde ortadan kalkıyor.
Köpürme temizlik demek değil
Uzmanlar, sirke ve karbonat karışımında oluşan köpüğün temizlikle ilgisi olmadığını vurguluyor. Sirke (asit) ve karbonat (baz) bir araya geldiğinde anında kimyasal bir tepkimeye giriyor. Bu tepkime sonucunda ortaya çıkan köpük, aslında bir nötrleşme süreci.
Köpürme sona erdiğinde geriye kalan sıvı ise sadece tuzlu sudan (sodyum asetat) ibaret. Yani sirkenin dezenfekte edici gücü ile karbonatın yağ çözücü etkisi birbirini yok ediyor. Yıllardır “doğal temizlik mucizesi” olarak kullanılan bu yöntem, aslında sıradan sudan çok da farklı bir sonuç vermiyor.
Doğru temizlik için sıralama şart
Uzmanlara göre Kayseri’de ev hanımlarının etkili temizlik için karıştırma yerine sıralı kullanım yapması gerekiyor. Önce kirli yüzeye veya gidere karbonat serpilmesi, karbonatın aşındırıcı yapısıyla mekanik temizlik sağlaması açısından önemli. Ardından üzerine sirke dökülmeli ve tepkimenin başladığı ilk saniyelerde hemen fırçalama yapılmalı.
Köpürme bittiği an, tepkime de bitmiş sayılıyor. Bu yüzden temizlikten verim almak için o an değerlendirilip hemen durulama yapılması öneriliyor. Ayrıca kapalı sprey şişelerinde bu karışımı hazırlamak, gaz sıkışması nedeniyle patlama riski de oluşturabiliyor.
Kayseri’de ev hanımlarına uyarı niteliği taşıyan bu bilgiler, hem daha etkili temizlik hem de güvenli kullanım açısından büyük önem taşıyor.
