United European Gastroenterology Week 2025’te açıklanan araştırma, diyet içeceklerin metabolik disfonksiyonla ilişkili steatotik karaciğer hastalığı (MASLD) riskini önemli ölçüde artırdığını kanıtladı.
Uzmanlara göre, bu içecekler karaciğerde yağ birikimini hızlandırıyor ve uzun vadede ölümcül sonuçlara yol açabiliyor.
MASLD, eskiden “alkolle ilişkili olmayan karaciğer yağlanması hastalığı (NAFLD)” olarak biliniyordu.
Bu hastalıkta karaciğer dokusunda yağ birikiyor, zamanla iltihap ve sertleşme gelişerek kalıcı hasar oluşuyor.
Dev Katılımcı Grubu
Araştırma, İngiltere’de UK Biobank verileri üzerinden yürütüldü. 100 binden fazla kişinin 10 yılı aşkın sağlık verileri incelendi.
Sonuçlar çarpıcıydı:
-
Diyet içecek tüketenlerde MASLD riski yüzde 60 arttı.
-
Şekerli içecek tüketenlerde bu oran yüzde 50 olarak ölçüldü.
-
Diyet içecekler, karaciğerle ilişkili ölüm riskini de belirgin biçimde artırdı.
“Bir Kutusu Bile Zararlı”
Araştırmayı yöneten Dr. Lihe Liu, elde edilen verilerin önemini vurguladı.
“Şekerli içecekler kan şekerini ve insülin seviyesini aniden yükseltiyor.
Diyet içecekler ise bağırsak mikrobiyotasını bozarak metabolizmayı olumsuz etkiliyor.
Tatlı isteğini artırıyor, dolaylı biçimde daha fazla şeker tüketimine neden oluyor.”
Su Tüketiminin Etkisi
Araştırmada ayrıca, günde bir kutu tatlandırılmış içecek yerine su içenlerin karaciğer hastalığı riskinde yüzde 13–15 azalma görüldü.
Ancak yalnızca şekerli içecekten diyet içeceğe geçmek riski azaltmadı.
Sessiz Tehlike
Uzmanlar, yapay tatlandırıcılı içeceklerin “sessiz bir tehlike” olduğunu söylüyor.
Çünkü MASLD hastalığı yıllarca belirti göstermeden ilerleyebiliyor.
Karaciğer hasarı fark edildiğinde, çoğu zaman geri dönüşü olmayan evreye ulaşılmış oluyor.
Uzmanlardan Uyarı
Gastroenteroloji uzmanları, karaciğer sağlığını korumak için gazlı içecekler yerine su, soda veya şekersiz bitki çaylarının tercih edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Bu içeceklerin tamamen bırakılması mümkün olmasa da, tüketimin azaltılması bile önemli fark yaratıyor.
