Kadife Çiçeği (Tagetes)
Ekim ayında toprağa ekildiğinde kısa sürede filiz veren kadife çiçeği, hem dayanıklılığı hem de renkli görünümüyle bahçelere canlılık katıyor. Sıcaklık düştükçe daha yavaş büyüse de, sonbahar güneşini yeterince aldığında haftalar içinde çiçek açabiliyor. Kadife çiçeği ayrıca sivrisinek ve zararlı böcekleri uzak tutan kokusuyla doğal bir koruyucu görevi görüyor.
Ispanak (Spinacia oleracea)
Kışa dayanıklı yapısıyla bilinen ıspanak, ekim ayında ekildiğinde hızla filizlenir. Soğuk hava koşullarına karşı güçlü kök yapısı sayesinde, kasım ayına kadar hasat edilebilir hale gelir. Hem balkon saksılarında hem de küçük bahçelerde kolayca yetiştirilebilir. Organik üretim yapmak isteyenler için düşük bakım gerektiren bir sebzedir.
Turp (Raphanus sativus)
Ekim ayı, turp ekimi için en uygun dönemlerden biridir. Toprağa atıldıktan sadece 3–4 hafta içinde tüketilebilir boyuta ulaşır. Soğuk hava, turpun kök gelişimini hızlandırdığı için hem aroması artar hem de daha gevrek hale gelir. Bahçede fazla yer kaplamaz, bu yüzden küçük alanlarda da kolaylıkla yetiştirilebilir.
Nergis (Narcissus)
Soğuk hava koşullarına dayanıklı olan nergis, sonbaharda ekilip kışın kök salar ve baharın ilk günlerinde çiçek açar. Ancak Ekim ayında ekildiğinde kısa sürede yeşererek toprağa alışır. Özellikle saksıda veya bahçe kenarlarında yetiştirilen nergis, hem mis kokusuyla hem de zarif görünümüyle dekoratif bir güzellik sunar.