Kayseri’de Ramazan ayı öncesinde gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik denetimler yoğunlaştırıldı. Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Saklav, marketlerde satışa sunulan Ramazan kolileri ile tüketimi artması beklenen gıda ürünlerine yönelik gerçekleştirilen kontrollerde yer aldı. Yapılan denetimlerde, ürünlerin mevzuata uygunluğu ve tüketici sağlığının korunması amacıyla kapsamlı incelemeler gerçekleştirildi.

Ramazan Öncesi Denetimler Artırıldı
Kayseri’de Ramazan ayı öncesinde gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla denetimler hız kazandı. Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Saklav, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde marketlerde satışa sunulan Ramazan kolilerine yönelik gerçekleştirilen denetimlere katıldı. Zincir marketlerde yapılan denetimlerde, özellikle tüketimi artması beklenen temel gıda ürünleri mercek altına alındı.
Ürünler Tek Tek Kontrol Edildi
Kayseri genelinde gerçekleştirilen denetime Tarım İl Müdürü Bülent Saklav’ın yanı sıra İl Müdür Yardımcısı Ergün Tuğluk, Gıda Şube Müdürü Nilgün Antepli ve gıda denetim ekipleri iştirak etti. Ekipler tarafından marketlerde satışa sunulan Ramazan kolilerinin içeriğinde bulunan ürünlerin son tüketim tarihleri ayrıntılı şekilde incelendi.
Ayrıca ürünlerin etiket bilgileri, ambalaj bütünlüğü ve muhafaza koşulları kontrol edildi. Denetimler sırasında işletmelere, yürürlükteki mevzuat kapsamında dikkat edilmesi gereken hususlar hatırlatıldı. Market çalışanlarına ise gıda güvenliği ve ürün saklama koşulları hakkında gerekli bilgilendirmeler yapıldı.

İmalat ve Satış Yapan İşletmelere Yönelik Kontroller
İl Müdürü Bülent Saklav, İl Müdür Yardımcısı Ergün Tuğluk, Gıda Şube Müdürü Nilgün Antepli ve gıda denetim ekipleri ile birlikte Ramazan kolilerinin yanı sıra tüketiminin artması beklenen gıda ürünlerinin imalat ve satışını yapan işletmelere yönelik devam eden denetimlere de katıldı.
Denetimler Sürecek
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü yetkilileri, Ramazan ayı boyunca gıda güvenliğinin temin edilmesi amacıyla denetimlerin aralıksız şekilde sürdürüleceğini bildirdi. Yapılan kontrollerle hem tüketici sağlığının korunması hem de işletmelerin mevzuata uygun faaliyet göstermesinin amaçlandığı belirtildi.

