Bir kutu kola sağlıklı yaşam süresinden 12 dakika çalıyor! İşlenmiş etler ve gazlı içecekler ömrünüzü nasıl etkiliyor? Yaşam sürenizi uzatmak için neler yapmalısınız? Detaylar haberimizde.
Gazlı İçecekler ve İşlenmiş Etler Ömrünüzü Kısaltıyor: 12 Dakika Kaybı
Yapılan bir araştırma, yediğiniz her yiyeceğin yaşam sürenizi doğrudan etkilediğini ortaya koydu. Gazlı içecekler gibi popüler gıdaların sağlığınıza olan olumsuz etkileri şaşırtıcı sonuçlar doğuruyor. Araştırmaya göre, sadece bir kutu kola içmek sağlıklı yaşam sürenizden 12 dakika kaybettiriyor. İşlenmiş etler ise kaybı daha da artırıyor, örneğin bir sosisli sandviç, 36 dakika daha kısa yaşam süresi anlamına geliyor.
İşlenmiş Etler ve Gazlı İçecekler: Hangi Yiyecekler Ömrünüzü Kısaltıyor?
Nature Food dergisinde yayımlanan araştırmada, Amerikan beslenme düzeni üzerinden yapılan analizde, 5.800’den fazla gıda incelendi. Sonuçlar, gazlı içecekler ve işlenmiş etlerin yaşam süresi üzerinde ciddi olumsuz etkiler yarattığını gösterdi. Araştırmanın bulgularına göre:
1 kutu gazlı içecek : sağlıklı yaşam süresinden 12 dakika kaybettiriyor.
1 sosisli sandviç : yaşam süresinden 36 dakika eksiltiyor.
28 gram kuruyemiş/çekirdek : sağlıklı yaşam süresine 25 dakika kazandırıyor.
Bu veriler, günlük beslenme alışkanlıkları ve sağlık ilişkisini bir kez daha gözler önüne seriyor.
Küçük Değişikliklerle Yaşam Süresini Uzatmak Mümkün
Araştırmada, sağlıklı bir beslenme düzeni ile yaşam süresinin uzatılabileceği vurgulandı. Günlük kalorinin %10’unu işlenmiş et ve sığır etinden almak yerine, tam tahıllar, meyve, sebze, kuruyemiş ve deniz ürünleri tercih edilirse, yaşam süresi günde 48 dakika kadar uzayabiliyor. Küçük değişiklikler, büyük faydalar sağlıyor.
Uzmanlardan Sağlıklı Yaşam İçin Beslenme Önerileri
Michigan Üniversitesi uzmanları, sağlıklı bir yaşam için sebze, meyve ve bakliyatları artırmanızı öneriyor. Ayrıca, kuruyemiş ve sağlıklı yağları tercih etmenin yaşam süresi üzerinde olumlu etkiler yarattığı ifade ediliyor. Aşırı işlenmiş et ve şekerli içeceklerin tüketimini azaltmak gerektiği vurgulanıyor. Uzmanlardan Katerina Stylianou ve Olivier Jolliet, “Beslenme düzeninde yapılacak değişikliklerin sağlık ve çevre üzerindeki etkisi büyük olacak” dedi.
Çevresel Etkiler de Göz Ardı Edilmemeli
Araştırmada yalnızca insan sağlığı değil, çevresel etkiler de dikkate alındı. İşlenmiş etlerin üretimi ve tüketimi, çevreye ciddi zararlar veriyor. Gıda üretim süreçleri çevreye zarar verirken, işlenmiş etler özellikle karbon salınımı açısından yüksek etki yaratıyor.
