Türkiye genelinde çocuklarda hızlı büyüme ve gelişme döneminin 10 yaşından önce doruğa ulaştığı bilinirken, beslenme uzmanları ailelere önemli bir uyarıda bulundu. Yapılan değerlendirmelerde, bu yaş grubundaki çocukların hem fiziksel hem de zihinsel gelişimi için bazı besinlerin günlük olarak tüketilmesinin zorunlu olduğu vurgulandı. Uzmanlara göre bu üç temel gıda, çocukların kemik yapısından bağışıklık sistemine kadar birçok noktayı doğrudan etkiliyor. Ebeveynlerin özellikle okul çağındaki çocuklarda enerji ihtiyacının arttığını göz önünde bulundurarak beslenmeyi düzenlemesi gerekiyor.
Süt ve Süt Ürünleri İlk Sırada
Çocukların 10 yaşından önceki dönemi, kemik ve diş gelişiminin en hızlı olduğu evre olarak tanımlanıyor. Bu nedenle uzmanlar süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünlerinin her gün mutlaka tüketilmesi gerektiğini belirtiyor. Bu besinlerde bulunan kalsiyum ve D vitamini, ilerleyen yaşlarda oluşabilecek kemik sorunlarını büyük oranda önlüyor. Özellikle kahvaltıda peynir, öğle ve akşam yemeklerinde yoğurt tüketilmesi tavsiye ediliyor. Yetersiz süt ürünü tüketen çocuklarda boy uzaması ve kemik yoğunluğu gibi alanlarda gerileme görülebildiği ifade ediliyor.
Yumurta Çocukların Beyin Gelişimi İçin Olmazsa Olmaz
Uzmanların ikinci sıraya koyduğu besin yumurta. İçeriğindeki yüksek kaliteli protein, B12 vitamini ve kolin maddesi sayesinde yumurta, beyin gelişimini destekleyen en önemli gıdalar arasında yer alıyor. Her gün bir yumurta tüketen çocuklarda odaklanma, hafıza ve öğrenme performansının daha yüksek olduğu belirtiliyor. Ayrıca yumurta, uzun süreli tokluk sağlayarak okul çağındaki çocuklarda enerji dalgalanmalarının önüne geçiyor. Beslenme uzmanları, özellikle sabah kahvaltısında yumurtanın eksik edilmemesi gerektiğini vurguluyor.
Sebze ve Meyveler Bağışıklığın Temel Taşı
Üçüncü kritik grup ise taze sebze ve meyveler. Uzmanlara göre çocukların bağışıklık sistemi bu yaşlarda hızla gelişiyor ve bu sürecin sağlıklı ilerlemesi için vitamin-mineral yönünden zengin sebze ve meyveler şart. C vitamini içeren turunçgillerden karoten yönünden zengin havuç ve ıspanak gibi sebzelere kadar geniş bir yelpaze öneriliyor. Gün içinde en az iki porsiyon sebze ve bir porsiyon meyve tüketen çocukların hastalıklara karşı daha dirençli olduğu ifade ediliyor. Bu besinlerin ayrıca sindirim sistemi gelişimine de büyük katkı sağladığı belirtiliyor.
Ailelere Yeni Beslenme Tavsiyeleri
Çocuk beslenmesiyle ilgili uyarılar giderek artarken uzmanlar, ailelerin hazır gıdalardan uzak durarak doğal ve dengeli öğünler oluşturmasını öneriyor. Türkiye’de her yıl çocuklarda obezite oranlarının yükselmesi, bu üç temel besinin önemini daha da belirgin hale getiriyor. Uzmanlar, ebeveynlerin günlük beslenme rutinini küçük ama etkili adımlarla düzenlemesinin yeterli olduğunu ifade ediyor. Çocukların sağlıklı beslenmesinin sadece fiziksel değil, aynı zamanda duygusal ve akademik gelişimleri üzerinde de büyük etkisi bulunduğu biliniyor.
