Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için yürüttüğü denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Türkiye genelinde yapılan kontrollerde çok sayıda üründe hile tespit edilirken, son ifşa listesinde Kayseri’den iki firma daha yer aldı.
Bakanlık tarafından güncellenen Taklit ve Tağşiş Listesi, Kayseri’de sucuk ve köfte üretimi yapan firmalarda yapılan usulsüzlükleri bir kez daha gözler önüne serdi.
Kayseri’de Sucuk ve Köfte inceleniyor!
Kayseri İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından kent genelinde gerçekleştirilen denetimlerde, farklı işletmelerden alınan numuneler laboratuvarlarda incelendi. Yapılan analizler sonucunda sucuk ve köfte ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi.
Denetim sonuçları, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kamuoyuna açıklandı ve firmalar resmen ifşa edildi.
Kayseri'de Sucukta Şok Tespit yapıldı : Kanatlı Eti Kullanılmış!
Bakanlığın yayımladığı listede, Kayseri’de faaliyet gösteren “Zirve Sucuk ve Pastırma – Ramazan Helvacı” isimli firmanın ürettiği sucuk ürünleri yer aldı. İnci Çiftliği markasıyla piyasaya sunulan sucuklarda yapılan incelemede, üründe mekanik ayrılmış kanatlı eti bulunduğu açıklandı.
Bu tespit sonrası firma, Taklit ve Tağşiş Listesi’ne dahil edildi.
Kayseri'de Dana Köfteden Tavuk Eti Çıktı !
Listede yer alan bir diğer firma ise “Elif Yemek Hizmetleri – Gülizar Koşmaz” oldu. Kayseri’de üretim yapan firmanın pişmiş dana köfte ürünlerinde yapılan analizlerde, kanatlı eti tespit edildiği bildirildi.
Bu durumun ardından firma da bakanlığın ifşa ettiği işletmeler arasında yerini aldı.
Bakanlıktan Net Mesaj: Denetimler Sürecek
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, gıdada hile yapan firmalara karşı denetimlerin artarak devam edeceğini vurguladı. Vatandaşların etiketleri dikkatle incelemesi, şüpheli durumlarda ise Alo 174 Gıda Hattı’na bildirimde bulunması istendi.
Kayserililer Dikkat: Sofranıza Gelen Ürünü Kontrol Edin
Kayseri’de ortaya çıkan bu son tablo, gıda güvenliğinin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha gösterdi. Uzmanlar, özellikle et ve et ürünlerinde ucuz fiyatlı ürünlere karşı temkinli olunması gerektiğini belirtiyor.
Bakanlık, Taklit ve Tağşiş Listesi’nin güncel halinin resmi internet sitesinde yayımlandığını hatırlattı.
