Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü, kentteki 6 ilçe devlet hastanesinin gıda ihtiyacını karşılamak için 91 kalem ürünü kapsayan bir ihale düzenleyecek.
Açık ihale usulüyle gerçekleştirilecek
Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü’nden yapılan açıklamaya göre, ihale 6 Kasım 2025 tarihinde saat 10.00’da gerçekleştirilecek.
Toplantı, Seyyid Burhaneddin Ek Hizmet Binası Toplantı Salonu’nda yapılacak ve açık ihale usulü ile yürütülecek.
Amaç, hastaların ve sağlık personelinin sağlıklı, kaliteli ve güvenilir gıdaya düzenli şekilde erişimini sağlamak.
9 kısım ve 91 kalem gıda malzemesi alınacak
İhale kapsamında, 9 farklı kısım altında 91 kalem gıda ürünü satın alınacak.
Tedarik listesinde;
Kuru gıdalar,
Kahvaltılık ürünler,
Süt ve süt ürünleri,
Yumurta, baharat, konserve, turşu,
Makarna çeşitleri ile
Kemiksiz dana eti ve tavuk eti gibi yüksek proteinli ürünler yer alıyor.
Bu alım, 1 Ocak 2026 – 30 Haziran 2026 tarihleri arasında yürürlüğe girecek ve altı hastanenin tedarik zincirini güçlendirecek.
Et tedariki için belgeler zorunlu
İhaleye katılacak firmaların, özellikle et ve et ürünleri tedarikinde mesleki ve teknik yeterlilik belgelerine sahip olması gerekiyor.
Bu kapsamda, firmalardan şu belgeler istenecek:
Evcil Tırnaklı Hayvan Eti Üreten İşletme-Parçalama Tesisi Onay Belgesi veya
Kanatlı ve Tavşanımsıların Eti Parçalama Tesisi İşletme Onay Belgesi
Bu belgelerin sunulması, hem ürün kalitesinin hem de gıda güvenliği ve hijyen standartlarının korunması açısından zorunlu tutuluyor.
İlçelerdeki hastaneler faydalanacak
İhale süreci tamamlandıktan sonra, Bünyan Devlet Hastanesi, Develi Dr. Ekrem Karakaya Devlet Hastanesi, İncesu Arif-İsrafil-Yusuf Uçurum İlçe Devlet Hastanesi, Pınarbaşı Devlet Hastanesi, Tomarza Yaşar Karayel İlçe Devlet Hastanesi, Yeşilhisar İlçe Devlet Hastanesi bu alımdan faydalanacak. İl Sağlık Müdürlüğü yetkilileri, tedarik sürecinin “düzenli, güvenilir ve sürdürülebilir” şekilde yürütülmesini hedeflediklerini belirtti.
Kayseri’de sağlık hizmetlerinde gıda kalitesi güçleniyor
Kayseri İl Sağlık Müdürlüğü, bu ihaleyle birlikte hastane mutfaklarında kullanılan ürünlerin kalitesini artırmayı ve personel ile hastalar için dengeli beslenme ortamı sağlamayı amaçlıyor. 2026 yılının ilk yarısında tamamlanacak tedarik süreciyle birlikte, kamu hastanelerinde gıda güvenliği standartlarının daha da yükseltilmesi beklentiler arasında yer aldı.
