Evde bayat ekmek varsa, üzülmeyin... Sevinin! Çünkü bir parça süt, yumurta ve baharatla yapacağınız çıtır çıtır yumurtalı ekmek, sizi sabahları Paris'te kahvaltı yapıyormuş gibi hissettirebilir. Üzerine azıcık kaşar, biraz da pul biber... İşte mutluluğun kahvaltı hali!
Kahvaltılık lavaş rulosu: tostu unutturur, misafir sorar
Bir adet lavaş, içine bir dilim beyaz peynir, biraz zeytin ezmesi, birkaç yaprak roka. Sarın, tavada çevirin... Hem hızlı hem hafif hem de kahvaltıda "ne yesem?" krizine kesin çözüm. Üstelik çocuklara “Yine mi peynir?!” dedirtmeyen nadir tariflerden.
Patatesli tava keyfi: tostu özletmez, karnı şenlendirir
Haşlanmış patatesi rendeleyin, içine bir yumurta kırın, biraz un, biraz peynir… Tavada altın sarısı olana kadar pişirin. İsterseniz yanına çay, isterseniz ayran. Fark etmez, çünkü bu tarif tok kalbin en sevdiği!
Kaşarlı mantar sote: şık, hızlı ve tosttan daha havalı
Mantarları doğrayın, zeytinyağında biraz soteleyin. Üzerine kaşar rendesi, biraz karabiber… İnanın tost olsa bu kadar hava atmazdı. Üstelik fit kahvaltı sevenler için de ideal!
Simit pizza: fırına gitmeden fırın keyfi
Dünden kalma simiti ortadan ikiye kesin, üzerine salça, zeytin, kaşar, biraz kekik… Fırına gerek yok, tavada da olur. "Pizza mı bu, simit mi?" dedirtir ama kimse şikayet etmez!
Menemen mi? hayır, bu resmen kahvaltı ritüeli!
Domates, biber, yumurta… Basit ama etkili. Hele ki içine azıcık sucuk eklerseniz, tostun pabucu iyice dama atılır. Yanına taze ekmek alın; çünkü bu tarif tabakta değil, ekmekte biter!
Tatlı kahvaltı severlere: muzlu yulaflı tava keki
Muz, yulaf, yumurta... Hepsi blenderdan geçer, tavaya dökülür. Üzerine bal, fındık ve çilek dilimleri… Hem sağlıklı hem Instagramlık. Sabahları tatlısız yapamayanlara tosttan çok daha iyi bir alternatif.
Tostu unutturan kahvaltılar her zaman elinizin altında!
Artık evde tost kalmadı diye kahvaltıyı geçiştirmek yok. Bu tariflerle hem hızlı, hem ekonomik hem de tok bir güne adım atacaksınız. Siz de sabahları “Ne yesem?” sorusuna tatlı bir son vermek istiyorsanız, bu fikirler tam size göre!
